Test et Avis : Robot Philips HR1387/80 Salad Maker

Avantages :
  • Fait pour accélérer les préparatifs en cuisine
  • permet de couper en julienne
  • Utilisation simple et intuitive
  • Disques lavables au lave-vaisselle

Inconvénients :
  • Ne convient pas aux aliments mous
  • Disque pour frites à acheter séparément

Les caractéristiques en bref
  • Puissance : 200 Watt
  • 1 vitesse
  • Hauteur max. du conteneur : 13 cm
  • 5 disques en acier inoxydable
  • Structure plastique
  • Réducteur d’aliments

Les autres robots de cuisine populaires

La haut de gamme
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Le top pour faire des salades
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Nom du produit
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Puissance
1300 W
1000 W
200 W
750 W
750 W
Capacité
3.4 L
3,9 L
N/A
2.1 L
2.2 L
Avantages
  • Très polyvalent
  • Fouet double
  • Centrifugeuse pour fruits et légumes
  • Support d'accessoires inclus
  • Crochet pour pâte
  • Pièces lavables au lave-vaisselle
  • Très polyvalent
  • Extracteur de jus
  • Convient aux familles nombreuses grâce aux grands conteneurs
  • Accessoires lavables au lave-vaisselle
  • Stable sur le plan de travail
  • Permet de trancher, râper, monter en neige
  • Très compact
  • Convient pour râper, hacher et trancher
  • Tube d'insertion d'ingrédients large
  • Lames de broyage en acier inoxydable
  • Chemin de câbles et pieds antidérapants
  • Très polyvalent
  • Pour les petites et moyennes familles
  • Convient également pour faire des pâtes
  • Assez polyvalent
  • Convient aux familles moyennes et petites
  • Compartiment d'accessoires intégré
  • Livre de recettes inclus
  • Conception compacte
  • Spatule incluse
Inconvénients
  • Conteneur en plastique
  • Conteneurs en plastique
  • N'a pas de conteneurs intégrés
  • Ne convient pas pour pétrir, mélanger ou remuer.
  • Récipients en plastique soumis à l'usure
  • Non recommandé pour le concassage de la glace
  • Non recommandé pour le concassage de la glace
La haut de gamme
Philips HR7778/00 Robot Avance Alu Brossé Tube Extra Large Bol 3,4 L Blender 1,5 L...
Nom du produit
Philips HR7778/00 Robot Avance Alu Brossé Tube Extra Large Bol 3,4 L Blender 1,5 L...
Meilleur Prix
Puissance
1300 W
Capacité
3.4 L
Avantages
  • Très polyvalent
  • Fouet double
  • Centrifugeuse pour fruits et légumes
  • Support d'accessoires inclus
  • Crochet pour pâte
  • Pièces lavables au lave-vaisselle
Inconvénients
  • Conteneur en plastique
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Le bon rapport qualité/prix
Bosch MCM62020 Robot Multifonction Gris Anthracite/Blanc Glossy
Nom du produit
Bosch MCM62020 Robot Multifonction Gris Anthracite/Blanc Glossy
Meilleur Prix
Puissance
1000 W
Capacité
3,9 L
Avantages
  • Très polyvalent
  • Extracteur de jus
  • Convient aux familles nombreuses grâce aux grands conteneurs
  • Accessoires lavables au lave-vaisselle
  • Stable sur le plan de travail
  • Permet de trancher, râper, monter en neige
Inconvénients
  • Conteneurs en plastique
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Le top pour faire des salades
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Nom du produit
Moulinex DJ755G Fresh Express + Hachoir multifonctionnel avec 5 accessoires et un...
Meilleur Prix
Puissance
200 W
Capacité
N/A
Avantages
  • Très compact
  • Convient pour râper, hacher et trancher
  • Tube d'insertion d'ingrédients large
Inconvénients
  • N'a pas de conteneurs intégrés
  • Ne convient pas pour pétrir, mélanger ou remuer.
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Philips HR7761/00 Robot Viva Collection Blanc 750 W Bol + Blender + Hachoir
Nom du produit
Philips HR7761/00 Robot Viva Collection Blanc 750 W Bol + Blender + Hachoir
Meilleur Prix
Puissance
750 W
Capacité
2.1 L
Avantages
  • Lames de broyage en acier inoxydable
  • Chemin de câbles et pieds antidérapants
  • Très polyvalent
  • Pour les petites et moyennes familles
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Nom du produit
Moulinex FP513110 Robot Masterchef 5000 - Blender 1,5L Inclus - Blanc
Meilleur Prix
Puissance
750 W
Capacité
2.2 L
Avantages
  • Assez polyvalent
  • Convient aux familles moyennes et petites
  • Compartiment d'accessoires intégré
  • Livre de recettes inclus
  • Conception compacte
  • Spatule incluse
Inconvénients
  • Non recommandé pour le concassage de la glace
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Voir aussi : Robots de cuisine : Comment le choisir ? Comparatif des meilleurs modèles

Puissance

A noter que ce modèle est spécialisé dans la création de salades.

Le Philips HR1387/80 est un allié pour râper, trancher et couper en julienne, et il le fait avec une puissance de 200 W, une faible valeur si on le compare aux robots classiques, qui eux doivent pétrir et hacher.
Bien sûr, vous devriez éviter d’essayer de trancher des aliments très durs pendant longtemps, comme du gingembre. Nous avons aussi une seule vitesse, une autre caractéristique qui serait pénalisée sur les robots traditionnels, mais acceptable sur ce type d’appareil.

Fonctions et accessoires

Il faut immédiatement préciser que le facteur qui concerne les fonctions et accessoires de Philips HR1387/80 a été analysé à la lumière de sa nature primaire (et unique) : représenter une aide valable pour toutes les préparations culinaires : trancher des légumes, les couper en julienne ou les râper.
Nous avons une bonne polyvalence en tant que râpe, ce qui vous permet de faire un assez bon nombre de recettes avec des légumes, des fruits, des fromages et du salami, mais il n’y a pas d’autres accessoires pour réaliser des fonctions autres que le tranchage.

Les accessoires suivants sont inclus :

  • Disque à trancher de 2,4 mm : pour des tranches épaisses de courgettes, salami, concombres ou autres.
  • Disque à trancher de 1,2 mm : cet accessoire permet de réaliser des tranches plus fines de légumes comme les carottes et les courgettes, mais aussi de fruits.
  • Disque julienne : pour couper en forme de bâton étroit, idéal pour les carottes.
  • Disque pour râper  : dans notre test pratique nous l’avons utilisé avec du fromage et il nous a donné quelques problèmes, à notre avis, il est préférable de râper avec cette machine des fromages à pâte dure.
  • Disque à râper finement : vous pouvez râper finement non seulement le fromage, mais aussi différents types de légumes ou de fruits.

Une version du Philips HR1387/80 disponible dans le commerce est également disponible avec un disque supplémentaire pour couper des légumes plus épais en forme de bâtonnets, par exemple pour préparer des frites. Ce disque peut également être acheté séparément.

Dimensions

Dans le cas du Philips HR1387/80, le facteur a été évalué en fonction de la taille des récipients pouvant être utilisés et de la structure globale de l’appareil.

Il pèse environ 1 kg, et le produit mesure 30 cm de hauteur, 20 cm de profondeur et de largeur, dimensions qui permettent de le stocker facilement après utilisation, et qui facilitent également son placement sur la surface de votre cuisine.

Il est également possible de placer des bols ou des pots d’une hauteur maximale de 13 cm sous le bec verseur de l’aliment râpé ou tranché.
Enfin, la largeur du tube pour l’insertion des aliments est très satisfaisante car elle peut être adaptée à la taille de l’aliment à insérer dans la machine : il est possible d’utiliser la plus grande entrée (pour insérer quelques carottes ensemble par exemple), ou monter un réducteur spécial qui réduit le diamètre du tube.

Commodité d’utilisation

Le facteur pratique obtient un bon score car le Philips HR1387/80, bien qu’étant un produit relativement bon marché et simple, peut offrir à l’utilisateur certaines caractéristiques que nous considérons nécessaires pour rendre confortable l’utilisation quotidienne de ce type d’appareil.

Voici une liste de ces éléments :

  • Pieds antidérapants : permettent d’ancrer fermement le robot culinaire sur le plan de travail, ce qui donne une plus grande stabilité à l’appareil, même à vitesse maximale.
  • Chemin de câbles : conçu pour stocker votre robot de manière plus ordonnée.
  • Facile à assembler : les disques peuvent être assemblés et désassemblés d’une manière très simple et pratique, et il est intuitif de comprendre comment mettre l’appareil en service.

En outre, le robot de cuisine Philips HR1387/80 est un produit doté d’un couvercle de sécurité qui, s’il n’est pas correctement verrouillé, empêchera les disques rotatifs de fonctionner, évitant ainsi tout risque d’accident.
Enfin, nous tenons à préciser que cet outil spécifique pour la préparation des salades est très pratique à utiliser, surtout si on le compare à d’autres modèles similaires sur le marché qui sont à notre avis beaucoup plus complexes à monter, démonter et nettoyer.

Entretien

Enfin, nous avons évalué le facteur de maintenance du Philips HR1387/80 avec un vote qui va bien au-delà de la suffisance mais qui n’atteint pas les meilleures notes car il ne nous convainc pas complètement pour certains éléments structurels.
Le fait que ce robot culinaire nécessite peu de temps et d’efforts de la part de l’utilisateur pour rester propre et fonctionnel est très avantageux : il est possible de laver le corps de la machine avec un chiffon humide et, si nécessaire, trempé dans un détergent. Les disques à trancher et à râper, par contre, sont en acier inoxydable et peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle sans être endommagés.

Les seules préoccupations concernent donc le couvercle, qui est en plastique et qui, s’il est souvent inséré dans le lave-vaisselle, pourrait jaunir ou devenir opaque.

Notre Avis sur le Philips HR1387/80 Salad Maker

Ce robot culinaire est placé dans une fourchette de prix faible à moyen et pourrait être appelé « robot multifonctionnel », car il s’agit d’un produit spécifique pour trancher, râper et couper en julienne. Nous pouvons dire que nous sommes satisfaits de ses caractéristiques techniques, puisque la puissance est de 200 W et qu’il n’y a qu’une seule vitesse, caractéristiques qui seraient décevantes sur un robot culinaire normal mais qui sont bonnes si on compare ce modèle à d’autres « salades maker ».

Il y a aussi 5 disques en acier inoxydable pour différents types de coupe, auxquels il est également possible d’ajouter séparément le disque pour la coupe en bâtonnet large (pour les frites). Ce robot culinaire n’a pas la possibilité de pétrir ou d’ajouter des accessoires supplémentaires, c’est pourquoi nous recommandons le Philips HR1387/80 à tous ceux qui veulent simplement un modèle pour accélérer la préparation des salades, ou pour couper rapidement des légumes à utiliser dans une soupe ou pour tout autre plat.

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