Test et Avis : Moulinex FP513110 Robot Masterchef 5000
- Assez polyvalent
- Convient aux familles moyennes et petites
- Compartiment d’accessoires intégré
- Livre de recettes inclus
- Conception compacte
- Spatule incluse
- Non recommandé pour le concassage de la glace
- Puissance : 750 W
- 2 vitesses + impulsion
- 3 disques pour trancher et râper
- Bol : 2.2 L
- Mixeur : 1,25 L
- Enrouleur de câble
Les autres robots de cuisine populaires
- Très polyvalent
- Fouet double
- Centrifugeuse pour fruits et légumes
- Support d'accessoires inclus
- Crochet pour pâte
- Pièces lavables au lave-vaisselle
- Très polyvalent
- Extracteur de jus
- Convient aux familles nombreuses grâce aux grands conteneurs
- Accessoires lavables au lave-vaisselle
- Stable sur le plan de travail
- Permet de trancher, râper, monter en neige
- Très compact
- Convient pour râper, hacher et trancher
- Tube d'insertion d'ingrédients large
- Lames de broyage en acier inoxydable
- Chemin de câbles et pieds antidérapants
- Très polyvalent
- Pour les petites et moyennes familles
- Convient également pour faire des pâtes
- Assez polyvalent
- Convient aux familles moyennes et petites
- Compartiment d'accessoires intégré
- Livre de recettes inclus
- Conception compacte
- Spatule incluse
- Conteneur en plastique
- Conteneurs en plastique
- N'a pas de conteneurs intégrés
- Ne convient pas pour pétrir, mélanger ou remuer.
- Récipients en plastique soumis à l'usure
- Non recommandé pour le concassage de la glace
- Non recommandé pour le concassage de la glace
- Très polyvalent
- Fouet double
- Centrifugeuse pour fruits et légumes
- Support d'accessoires inclus
- Crochet pour pâte
- Pièces lavables au lave-vaisselle
- Conteneur en plastique
- Très polyvalent
- Extracteur de jus
- Convient aux familles nombreuses grâce aux grands conteneurs
- Accessoires lavables au lave-vaisselle
- Stable sur le plan de travail
- Permet de trancher, râper, monter en neige
- Conteneurs en plastique
- Très compact
- Convient pour râper, hacher et trancher
- Tube d'insertion d'ingrédients large
- N'a pas de conteneurs intégrés
- Ne convient pas pour pétrir, mélanger ou remuer.
- Lames de broyage en acier inoxydable
- Chemin de câbles et pieds antidérapants
- Très polyvalent
- Pour les petites et moyennes familles
- Convient également pour faire des pâtes
- Récipients en plastique soumis à l'usure
- Non recommandé pour le concassage de la glace
- Assez polyvalent
- Convient aux familles moyennes et petites
- Compartiment d'accessoires intégré
- Livre de recettes inclus
- Conception compacte
- Spatule incluse
- Non recommandé pour le concassage de la glace
Voir aussi : Robots de cuisine : Comment le choisir ? Comparatif des meilleurs modèles
Puissance
En regardant spécifiquement les deux éléments qui fournissent la puissance globale d’un robot, nous trouvons les valeurs suivantes : 750 W d’absorption d’énergie, une bonne puissance, mais qui sera assez juste pour broyer la glace sans problème.
Il y a aussi une sélection de la vitesse qui offre la possibilité de choisir entre 2 réglages, ainsi que la fonction d’impulsion : grâce à ces éléments, ce robot est capable de bien traiter des aliments de différentes consistances, même s’il existe des modèles qui permettent un plus grand choix.
Fonctions et accessoires
Nous pouvons dire que nous sommes très satisfaits des fonctions et accessoires que le Moulinex Masterchef 5000 – FP513H peut offrir.
Ce robot culinaire est capable de pétrir, mélanger, couper et râper à l’aide des accessoires énumérés ci-dessous :
- Disque à trancher : contrairement aux modèles plus équipés, ce robot ne comporte qu’un disque pour trancher, et ne vous permet donc pas de choisir entre des tranches plus épaisses ou plus fines.
- Disques à râper : nous trouvons deux tailles différentes pour obtenir un produit râpé fin ou plus épais.
- Lame de pétrissage : pour la préparation de différents types de pâte, aussi bien pour les gâteaux que pour la pizza ou le pain.
- Lame en S pour le broyage : en acier inoxydable, cette lame vous permet de broyer une grande quantité d’aliments, des légumes à la viande, du pain aux fruits.
- Disque émulsifiant : au lieu du fouet, ce modèle comprend un disque en plastique qui sert à fouetter la crème et les œufs en neige, ou à émulsionner des sauces de différentes sortes comme la mayonnaise.
- Récipient : récipient en plastique d’une capacité de 3 L
Le Moulinex Masterchef 5000 – FP513H est également livré avec des accessoires « supplémentaires », à savoir une spatule, un livre de cuisine et un compartiment accessoires, que nous traiterons également dans la section consacrée aux fonctionnalités d’utilisation.
Dimensions
Les dimensions du Moulinex Masterchef 5000 – FP513H ont été jugées positivement car elles sont adaptées à la préparation de quantités moyennes de nourriture. Concrètement, nous avons dans ce robot culinaire un bol de traitement équipé d’un grand tube d’insertion (dont nous ne connaissons pas le diamètre précis) et d’une capacité de près de 3 L, supérieure à la moyenne.
Le mixeur, en revanche, a une capacité de 1,25 L qui est un peu inférieure à celle d’autres modèles placés dans une gamme de prix similaire. Nous estimons cependant que la capacité n’est pas trop limitée.
Commodité d’utilisation
Allons voir en détail quels sont les éléments qui, à notre avis, rendent son utilisation très pratique :
- Livre de recettes : tous les robots n’incluent pas de livre de recettes. Ce dernier facilite grandement l’utilisation du produit, en particulier pour ceux qui sont moins expérimentés dans la cuisine.
- Pieds antidérapants : excellents pour fixer la base à la surface de travail, même à la vitesse la plus élevée.
- Porte-accessoires : la présence de ce conteneur permet de ranger de façon ordonnée et correcte les différents disques et lames.
- Facile à monter : le montage et le démontage des différents disques, accessoires et conteneurs est une opération simple, intuitive et rapide à réaliser.
- Chemin de câbles : conçu pour stocker ou laisser votre robot à la vue de tous de manière plus ordonnée.
Entretien
Nous sommes satisfaits de la possibilité de démonter les différents composants et de les laver au lave-vaisselle, ce qui rend les opérations de nettoyage pratiques et rapides, même si les matériaux dont sont faits les récipients ont une influence négative sur le vote exprimé sur ce facteur : le plastique peut devenir opaque ou être endommagé par l’usure et les lavages répétés au lave-vaisselle, surtout à haute température.
L’ensemble lame et les disques, par contre, étant en acier inoxydable, offrent une plus grande adhérence même s’ils sont lavés à chaque fois au lave-vaisselle, alors que pour le corps de la machine, il suffit d’utiliser un simple chiffon humide, éventuellement savonneux, pour enlever la saleté et les taches éventuelles.
Notre Avis sur le Moulinex FP513110 Robot Masterchef 5000
Ce robot multifonctions est l’un des modèles les plus récents de la gamme d’outils de préparation alimentaire Moulinex, apparu sur le marché français en février 2016. Ce robot a une puissance discrète de 750 W et permet la sélection de 2 vitesses avec fonction impulsion pour s’adapter à différents types d’aliments.
Un bon kit d’accessoires, tels qu’un mixeur, des disques à râper et à trancher et d’autres composants rendent ce modèle très polyvalent. Le Moulinex Masterchef 5000 – FP513H est le robot de cuisine idéal pour ceux qui veulent principalement mélanger, trancher et émulsionner, mais ce n’est pas le meilleur pour pétrir, activités pour lesquelles, surtout si vous avez l’intention de le faire fréquemment et en grande quantité, nous recommandons un robot pâtissier.
