Test et Avis : Moulinex DJ755G Fresh Express, un Hachoir multifonctionnel

Avantages :

Très compact
Convient pour râper, hacher et trancher
Tube d’insertion d’ingrédients large

Inconvénients :

N’a pas de conteneurs intégrés
Ne convient pas pour pétrir, mélanger ou remuer.

Les caractéristiques en bref

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Moulinex Fresh Express Découpe-légumes...

(2675)

Puissance : 200 watts
1 vitesse
5 cônes en acier inoxydable
Structure plastique

Puissance

Le premier facteur à prendre en compte est la puissance du moteur.
Le Moulinex DJ755G Fresh Express n’est pas un véritable robot culinaire, mais une machine à salade : sa fonction principale est donc de traiter les ingrédients qui doivent être tranchés ou râpés.

En fait, la puissance de ce produit n’est que de 200 watts, une valeur bien inférieure à celle du robot cuisine classique qui peut mélanger, remuer et pétrir, mais qui convient tout de même à une machine à salades.
Nous attirons également votre attention sur le fait qu’il n’est pas possible de régler la vitesse, car le fonctionnement du Moulinex DJ755G Fresh Express est « impulsif ». Cela signifie que vous devrez maintenir le bouton d’activation enfoncé pendant toute la durée de la préparation.

Fonctions et accessoires

Le deuxième facteur concerne les fonctions et accessoires inclus dans le package, et notre opinion sur ces éléments est en moyenne positive.
Le Moulinex DJ755G Fresh Express a essentiellement deux fonctions : râper et trancher. Grâce à la présence de 5 cônes différents, cependant, la polyvalence de ce produit est toujours assurée, puisqu’il sera possible d’obtenir des résultats différents selon l’accessoire utilisé. Voyons en détail quels sont ces accessoires et quelle est leur utilisation principale.

Râpe conique à grain fin : cet accessoire est idéal pour traiter les ingrédients qui doivent être hachés, comme le fromage, les épices ou les racines ;
Râpe conique à grain moyen : cet accessoire permet de râper le fromage de manière plus grossière ou d’obtenir des filaments fins de légumes, en réalisant la coupe classique en julienne ;
Râpe à gros grains : cet accessoire est idéal pour râper les pommes de terre, les carottes ou autres légumes à utiliser pour les crêpes, omelettes ou flans ;
Tranches minces : Cet accessoire est utilisé pour obtenir des tranches minces et peut être utilisé avec les légumes et les racines ;
Rondelles coniques ondulées : cet accessoire vous permet de faire des tranches ondulées.

Dimensions

Le troisième facteur est lié à la taille du produit. Le Moulinex DJ755G Fresh Express est un accessoire très compact qui peut être rangé dans n’importe quelle armoire ou étagère de cuisine.
L’absence d’un conteneur intégré est un élément qui affecte la taille, réduisant considérablement le volume global du produit. Nous attirons également votre attention sur le fait que le tube d’insertion des ingrédients est très large, de sorte que les légumes entiers, comme les carottes, les courgettes ou les concombres, peuvent être traités rapidement.

Commodité d’utilisation

Dans le quatrième facteur, nous analysons l’aspect pratique de l’utilisation du produit : le Moulinex DJ755G Fresh Express présente à la fois des aspects positifs et négatifs.
Tout d’abord, il y a deux pieds antidérapants et un compartiment pour enrouleur de câble, deux éléments utiles qui aident à réduire les dimensions hors tout et à améliorer la stabilité de l’unité.

Les cinq cônes peuvent être rangés à l’intérieur d’un joint en plastique.Après utilisation, vous pouvez fixer les cônes et le joint sur le devant de l’appareil.

Entretien

Le cinquième et dernier facteur est lié à l’entretien du produit. Le corps de la machine peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide, tandis que les cônes et le tube d’insertion des ingrédients peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle (à une température ne dépassant pas 40 °C).
Si des résidus végétaux particulièrement difficiles à éliminer s’accumulent sur les rouleaux, le fabricant recommande d’utiliser une huile alimentaire avant le nettoyage.

Notre test du Moulinex DJ755G Fresh Express

L’assemblage des différents composants est très simple et intuitif : le cône choisi doit être simplement inséré dans le joint. Lors de l’utilisation du robot, les cônes qui ne sont pas utilisés peuvent être empilés et stockés dans une base spéciale.

Le tube d’insertion des ingrédients est assez large, mais il n’est pas possible d’insérer de très gros légumes sans les couper en morceaux au préalable. Le moteur de 200 watts est en moyenne efficace, bien que l’utilisation continue du produit pendant plus de deux minutes ne soit pas recommandée. Une presse est fournie pour pousser les ingrédients sur le cône rotatif, alors qu’aucun accessoire n’est disponible pour le nettoyage ; il sera donc nécessaire de laver les différents composants immédiatement après utilisation, afin d’éviter l’accumulation de résidus de saleté incrustée qui sont difficiles à enlever.

Nous avons testé les performances du Moulinex DJ755G Fresh Express avec des ingrédients de différentes consistances. Le traitement des ingrédients durs et semi-durs comme les pommes de terre et les oignons a été très facile, contrairement au traitement des ingrédients avec une consistance très tendre comme les tomates. Nous recommandons donc pas d’utiliser ce robot pour ce type de nourriture.

Notre Avis sur le Moulinex DJ755G Fresh Express

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Moulinex Fresh Express Découpe-légumes...

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Bien qu’il ne s’agisse pas d’un véritable robot culinaire, le Moulinex DJ755G Fresh Express est un appareil très polyvalent, car la présence de 5 cônes différents vous permet de traiter les ingrédients de différentes façons. Nous attirons également l’attention sur la possibilité de traiter différents types d’aliments : des légumes plus tendres comme les courgettes et les concombres, les tubercules, les légumes et les fromages affinés.

Le moteur, avec ses 200 watts, est très efficace, mais il ne faut pas oublier que Moulinex recommande de ne pas utiliser le produit trop longtemps et offre un temps de traitement maximum de 2 minutes. L’aspect pratique de l’utilisation et la facilité d’entretien sont deux autres éléments positifs ; parmi les défauts, cependant, nous soulignons l’absence de récipients intégrés et l’impossibilité d’effectuer d’autres processus en plus du grillage et du tranchage.

Nous recommandons l’achat de cet article à ceux qui recherchent un produit très simple pour transformer les légumes, mais nous ne le recommandons pas à ceux qui veulent un robot culinaire qui vous permet de faire différents types de préparations.