Test et Avis : Hachoir électrique Tristar BL-4019

Avantages :
  • Récipient très grand pour la préparation de grandes quantités d’aliments hachés
  • Puissant moteur capable de hacher la viande
  • Composants lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide

Inconvénients
  • Ne convient pas à la préparation de mayonnaise ou de crème fouettée.
  • Un peu lourd

Les caractéristiques en bref
  • 4 lames en acier inoxydable
  • Puissance du moteur : 400 W
  • Contenance du réservoir : 1,2 L
  • Poids : 1,95 kg

Lames

Le Tristar BL-4019 est équipé de 4 lames en acier inoxydable.
Elles ne sont pas fixes, mais s’emboîtent l’une dans l’autre : il est donc possible de choisir de ne monter que la double lame ou les quatre ensemble.
Ce facteur donne une grande polyvalence au produit, non seulement parce que vous pouvez décider combien de lames à monter en fonction du type d’ingrédient que vous avez l’intention de hacher (par exemple, deux lames pour le persil et quatre pour la viande) mais aussi parce que vous pouvez accélérer les temps de fonctionnement : par exemple, pour couper les oignons deux lames sont suffisantes, mais en montant quatre lames la vitesse du hachage double.

Deuxièmement, si elle n’est montée qu’en cas de besoin, la deuxième lame s’usera beaucoup plus lentement.
Cependant, il n’existe aucun accessoire permettant de préparer la mayonnaise.

Moteur

Avec une puissance de 400 W, la variété d’aliments que l’on peut hacher avec le Tristar BL-4019 est très large et va des herbes à la viande en passant par le fromage, y compris les fruits et légumes secs comme les carottes.
Il n’est pas conseillé de l’utiliser pour piler de la glace, bien que la puissance du moteur le permette peut-être, non seulement pour éviter les problèmes de surchauffe (déjà trop fréquents dans de nombreux modèles) mais aussi pour éviter d’endommager la lame ou le conteneur.

Contenance

Le conteneur est probablement le facteur le plus frappant de ce modèle.
Ce qui nous a particulièrement étonnés, c’est la capacité de 1,2 L, très grande pour un hachoir. Non seulement il est possible de préparer de grandes quantités d’aliments hachés, mais cette capacité permet d’éviter d’avoir à couper les aliments en petits morceaux avant de les insérer dans le hachoir : une coupe grossière suffit.
Sur la surface du récipient il y a également une échelle graduée au cas où nous aurions besoin de mesurer la quantité de hachage dont nous avons besoin.

Commodité d’utilisation

Du point de vue de la praticité d’utilisation, nous avons trouvé des éléments qui nous ont plus ou moins convaincus.
En partant des aspects qui nous ont laissé un peu perplexes, nous signalons qu’il manque un enrouleur de câble ou un crochet autour duquel on peut retirer le cordon d’alimentation et un couvercle avec lequel on peut fermer le récipient pour conserver les ingrédients hachés dans le réfrigérateur si nécessaire : ce sont des détails qui n’affectent pas le bon fonctionnement du hachoir.

En ce qui concerne les aspects positifs, nous trouvons une base en caoutchouc qui couvre la fonction de pieds antidérapants et sert à maintenir la stabilité du conteneur et à absorber les vibrations produites par les lames lorsqu’elles sont en fonctionnement : de cette façon, le hachoir sera plus stable sur la base du support et plus difficilement exposé à des chutes dues à des chocs accidentels.
Avec tous les autres composants, à l’exception du corps du moteur, cette base est également amovible et lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et complet.

Structure

Le Tristar BL-4019 est assez compact : il mesure 23,5 cm de haut et 18 cm de large.
La taille du moteur par rapport au boîtier est également tout à fait proportionnée, mais le poids, bien que non excessif, n’est pas le plus léger que l’on puisse trouver. Ce hachoir pèse 1,95 kg, soit deux fois plus que les autres modèles, et peut ne pas être particulièrement pratique pour les personnes âgées, qui peuvent la trouver un peu trop lourd si elles veulent le mettre sur une étagère haute.

Notre avis sur le Tristar BL-4019

Il s’agit d’un modèle à prix intermédiaire, certainement pas l’un des moins chers, mais avec de très bonnes caractéristiques qui le rendent polyvalent et facile à utiliser. Il convient particulièrement aux familles nombreuses ou à tous ceux qui ont besoin de préparer de grandes quantités d’aliments hachés grâce à son très grand contenant d’une capacité de 1,2 L.

Les quatre lames en acier inoxydable et le moteur de 400 W vous permettent de broyer une grande variété d’aliments, des légumes frits à la viande ou aux fruits secs, mais ce hachoir n’est pas capable de piler de la glace. Sa structure n’est pas l’une des plus petites de la catégorie, mais elle convient quand même aux petites cuisines. Le grand défaut de cet appareil est l’absence d’un accessoire pour la mayonnaise ou d’un disque émulsifiant pour fouetter la crème ou les blancs d’œufs, il ne convient donc pas à ceux qui recherchent un instrument qui peut également être utilisé à ces fin.

Les autres hachoirs populaires

Voir aussi : hachoir électrique : Comparatif des meilleurs modèles, Comment choisir son hachoir ? Guide d’achat

Le meilleur hachoir électrique
Moulinex - AT718A - Mini Hachoir Multi Moulinette XXL, 0,8 ml, en plastique
Top qualité/prix
Russell Hobbs Mini Hachoir Bol Verre Desire  - 1 L, lames en acier, 380 W, 20320-56
Le hachoir le plus populaire
Kenwood CH580 Hachoir Quadblade avec système à 4 lames - 500 W
Un hachoir pas cher
Bosch MMR08A1 Hachoir universel 400 W Blanc
Un hachoir pas cher
Philips HR1393/90 Hachoir 450W, 0,7L, compact et puissant
Nom du produit
Moulinex - AT718A - Mini Hachoir Multi Moulinette XXL, 0,8 ml, en plastique
Russell Hobbs Mini Hachoir Bol Verre Desire - 1 L, lames en acier, 380 W, 20320-56
Kenwood CH580 Hachoir Quadblade avec système à 4 lames - 500 W
Bosch MMR08A1 Hachoir universel 400 W Blanc
Philips HR1393/90 Hachoir 450W, 0,7L, compact et puissant
Avantages
  • Peut hacher une grande variété d'aliments avec ses 6 lames
  • Puissant moteur pour hacher la viande également
  • Convient à la préparation de grandes quantités d'aliments hachés
  • Composants lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide
  • Equipé d'un couvercle pour la conservation.
  • Léger et facile à manipuler
  • Fonctionne également comme pilleur de glace
  • Vous pouvez aussi préparer la mayonnaise avec l'accessoire spécial
  • Il hache une grande variété d'aliments
  • Vous pouvez utiliser 2 ou 4 lames selon l'aliment à hacher.
  • Hache une grande variété d'aliments grâce à sa bonne puissance
  • Permet la préparation de mayonnaise grâce au disque émulsifiant
  • Il hachera également de petits morceaux de viande.
  • Bonne puissance du moteur pour hacher la viande maigre
  • Capable de préparer de grandes doses de nourriture hachée
Inconvénients
  • Pas d'accessoires spécifiques pour fouetter la crème ou les blancs d'œufs
  • Ne convient pas pour hacher la viande
  • Conteneur de petite à moyenne taille
  • Récipient en plastique facilement sujet à l'usure
  • Il n'est pas possible de piler de la glace
  • Pas de réglage de vitesse
  • Ne convient pas pour les sauces ou les liquides
Puissance
400 W
380 W
500 W
400 W
450 W
Nombre de lames
6
2
4
2
2
Le meilleur hachoir électrique
Moulinex - AT718A - Mini Hachoir Multi Moulinette XXL, 0,8 ml, en plastique
Nom du produit
Moulinex - AT718A - Mini Hachoir Multi Moulinette XXL, 0,8 ml, en plastique
Meilleur prix
Avantages
  • Peut hacher une grande variété d'aliments avec ses 6 lames
  • Puissant moteur pour hacher la viande également
  • Convient à la préparation de grandes quantités d'aliments hachés
  • Composants lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide
Inconvénients
  • Pas d'accessoires spécifiques pour fouetter la crème ou les blancs d'œufs
Puissance
400 W
Nombre de lames
6
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Top qualité/prix
Russell Hobbs Mini Hachoir Bol Verre Desire  - 1 L, lames en acier, 380 W, 20320-56
Nom du produit
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Meilleur prix
Avantages
  • Equipé d'un couvercle pour la conservation.
  • Léger et facile à manipuler
Inconvénients
  • Ne convient pas pour hacher la viande
Puissance
380 W
Nombre de lames
2
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Le hachoir le plus populaire
Kenwood CH580 Hachoir Quadblade avec système à 4 lames - 500 W
Nom du produit
Kenwood CH580 Hachoir Quadblade avec système à 4 lames - 500 W
Meilleur prix
Avantages
  • Fonctionne également comme pilleur de glace
  • Vous pouvez aussi préparer la mayonnaise avec l'accessoire spécial
  • Il hache une grande variété d'aliments
  • Vous pouvez utiliser 2 ou 4 lames selon l'aliment à hacher.
Inconvénients
  • Conteneur de petite à moyenne taille
Puissance
500 W
Nombre de lames
4
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Un hachoir pas cher
Bosch MMR08A1 Hachoir universel 400 W Blanc
Nom du produit
Bosch MMR08A1 Hachoir universel 400 W Blanc
Meilleur prix
Avantages
  • Hache une grande variété d'aliments grâce à sa bonne puissance
  • Permet la préparation de mayonnaise grâce au disque émulsifiant
  • Il hachera également de petits morceaux de viande.
Inconvénients
  • Récipient en plastique facilement sujet à l'usure
  • Il n'est pas possible de piler de la glace
  • Pas de réglage de vitesse
Puissance
400 W
Nombre de lames
2
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Un hachoir pas cher
Philips HR1393/90 Hachoir 450W, 0,7L, compact et puissant
Nom du produit
Philips HR1393/90 Hachoir 450W, 0,7L, compact et puissant
Meilleur prix
Avantages
  • Bonne puissance du moteur pour hacher la viande maigre
  • Capable de préparer de grandes doses de nourriture hachée
Inconvénients
  • Ne convient pas pour les sauces ou les liquides
Puissance
450 W
Nombre de lames
2
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