Test et Avis : Sorbetière Delonghi ICK5000 turbine à glace

Avantages :
  • Très simple d’utilisation
  • Composants lavables au lave-vaisselle
  • Quantité de glace pour 4/6 personnes
  • Livre de recettes inclus

Inconvénients :
  • N’a pas de deuxième panier

Les caractéristiques en bref
  • Technologie : Turbine à glace
  • Puissance du moteur : 230 W
  • Temps de préparation : 20-45 min
  • 1 panier de 1,2 L
  • Poids : 14,5 kg
  • Max 700 g de glace

La Delonghi ICK5000 en vidéo

Technologie

Le premier élément à prendre en en compte lors de la recherche de la sorbetière la mieux adaptée à vos besoins concerne la technologie de fonctionnement.
À cet égard, notre évaluation de ce produit est très positive. Il s’agit en fait d’une sorbetière équipée d’une turbine interne qui peut réfrigérer les ingrédients pendant la préparation.

Cela signifie que vous n’avez pas besoin de mettre le panier dans le congélateur avant de l’utiliser, un grand avantage pour tous les utilisateurs qui sont à la recherche d’un produit pour faire de la crème glacée très rapidement.

Performance

Le deuxième facteur est lié à la performance de la sorbetière : là encore, notre évaluation est positive.
Le moteur intégré dans ce produit a une puissance maximale d’environ 230 watts, une valeur qui peut sembler faible par rapport à d’autres appareils de cuisine, mais qui est néanmoins idéale pour ce type de produit.

Un autre aspect lié à ce facteur que nous avons apprécié est la présence de trois fonctions, qui peuvent être réglées à l’aide d’un commutateur rotatif à l’avant du boîtier. Ces fonctions sont : mouvement de la lame sans refroidissement, seulement refroidissement ou mouvement de la lame avec refroidissement simultané.

Chacune de ces fonctions est dédiée à une phase spécifique du processus de fabrication de la glace : la pelle mobile sera utilisée pour mélanger les ingrédients dans la phase préliminaire, le refroidissement sans mouvement de la pelle sera utilisé pour ajouter les ingrédients et enfin la dernière fonction est celle à régler pour la fabrication de la glace.

Nous attirons votre attention sur le fait que la fonction de refroidissement seul ne peut pas être maintenue active plus d’une minute : il ne sera pas possible de l’utiliser pour conserver la crème glacée à température après fonctionnement.

Structure

Le troisième facteur est alors dédié aux caractéristiques structurelles du produit, un autre aspect que nous considérons positif. La capacité maximale du panier est de 1,2 litres, une valeur qui se traduit par la possibilité de faire environ 700 grammes de glace. Il s’agit d’une quantité assez importante, ce qui permet de répondre aux besoins d’environ 4/6 personnes.

Un élément intéressant lié aux caractéristiques structurelles de ce produit est sa petite taille par rapport aux autres modèles de sorbetière à turbine. La De’Longhi ICK5000 mesure 24,5 cm de haut, 32,6 cm de large et 42,6 cm de profondeur pour un poids total d’environ 14,5 kg.

Commodité d’utilisation

Tout d’abord, examinons les aspects relatifs à l’entretien de la machine.
Le panier, la pelle et le couvercle peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle car ils sont en acier inoxydable ; pour le nettoyage du corps de la machine, il est toutefois recommandé d’utiliser une éponge humide.
Deux autres éléments contribuent à améliorer l’aspect pratique de l’utilisation de cette sorbetière : les pieds antidérapants à la base et le couvercle transparent hermétique pour suivre toutes les étapes du processus.

Accessoires

Enfin, le cinquième facteur concerne les accessoires fournis. En plus du corps de la machine dans l’emballage, vous trouverez : le couvercle transparent, une spatule pour crème glacée et un livre de recettes en papier très utile pour vous familiariser avec le produit.

Le seul composant non fourni est le deuxième panier : l’absence de cette option ne nous a pas particulièrement surpris puisque le fabricant précise que le temps maximum de travail continu du dispositif est 45 minutes, une période suffisante pour préparer un seul panier de glace 700 grammes.

Notre Avis sur la Delonghi ICK5000

Les performances de cette sorbetière sont vraiment satisfaisantes : en 40 minutes environ, vous pouvez obtenir une glace dense et crémeuse. Grâce au moteur de la turbine, vous n’aurez pas besoin de refroidir le panier, ce qui vous permet de préparer des glaces quand vous le souhaitez.

le fonctionnement est très simple et intuitif et vous pouvez faire de la crème glacée sans passer par la cuisson des crèmes et utiliser les ingrédients que vous préférez. Il est également possible de laver tous les composants du lave-vaisselle. Le seul défaut que nous avons identifié est l’absence d’un deuxième panier, mais cela ne nous a pas surpris car le temps de traitement maximum autorisé est de 45 minutes, un laps de temps suffisant pour faire 700 grammes de glace.

Pour faire un second parfum, il est conseillé de laisser reposer l’appareil pendant environ 30 minutes. En conclusion, nous recommandons l’achat de ce produit aux utilisateurs qui veulent un modèle très rapide et capable de répondre aux besoins d’une famille nombreuse.

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Avantages
  • Temps de préparation réduit
  • Grand panier
  • Panier double
  • Maintient au frais pendant 2 heures
  • Très silencieuse
  • Matériaux de très haute qualité
  • Quantité de glace importante
  • Fonction de post-refroidissement automatique
  • Fonction d'arrêt automatique
  • Panier amovible
  • Ecran LCD pour le contrôle de la durée
  • Couvercle transparent pour le contrôle de la préparation
  • Panier amovible
  • Ecran LCD pour contrôler le temps de préparation
  • Le petit prix
  • Couvercle transparent
  • Dimensions compactes
Inconvénients
  • Pas de livre de recette inclus
  • Taille imposante
  • Ne peut pas créer 2 parfums en même temps
  • Panier pas très grand
  • Sorbetière à accumulation qui nécessite d'être placée au congélateur au préalable pendant une longue période
Technologie
Turbine à glace
Turbine à glace
Turbine à glace
Turbine à glace
Accumulation de froid
Quantité de glace
2 x 2 L
2 L
1,5 L
1 L
1,5 L
Temps de préparation
20-45 min
30-45 min
20-40 min
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15-30 min (+10 h au préalable au congélateur)
Poids
10,9 Kg
10 Kg
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Voir aussi : Sorbetière : Comparatif des meilleurs modèles. Comment la choisir ?

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