Test et Avis : Omega VSJ843R, un extracteur de jus haut de gamme

Avantages :

Le moteur silencieux vous permet de faire votre jus à tout moment sans déranger personne.
Le système de nettoyage automatique réduit le temps de nettoyage
Le volet à jus empêche le jus de s’égoutter et vous permet de rincer rapidement le bol de jus entre les recettes.
Garantie de 15 ans sur le moteur et toutes les pièces

Inconvénients :

La vis sans fin creuse entraîne l’accumulation de pâte, ce qui augmente le temps de nettoyage.
Ne se marie pas bien avec les fruits à baies.
Le manque de puissance du moteur peut parfois entraîner l’arrêt de l’extracteur de jus lors de la transformation de produits durs.

Notre Avis en bref

Pour nous, il s’agit peut-être du meilleur extracteur de jus du marché. Il faudra toutefois éviter les produits très durs. On retrouve une garantie de 15 ans, tout simplement du jamais vu !

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Omega VSJ843RS Hurom Extracteur de Jus Vertical...

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Les caractéristiques en bref

Durée de conservation du jus 72 heures
Plastique de construction sans BPA
Design Vertical
Taille de la goulotte 1,62 x 1,25 (ovale)
Puissance 150 Watts
Moteur 43 tr/min, 1/5 CV
Niveau de bruit Faible
Va au lave-vaisselle
Garantie 15 ans

Caractéristiques remarquables du produit

Le moteur de 150 watts entraîne la vis sans fin à une vitesse lente de 43 tr/min, assurant ainsi une oxydation minimale.
Système de nettoyage automatique, vous permettant de rincer facilement les pièces internes entre les recettes.
Plastique GE Ultem ultra résistant pour la vis sans fin.
Acier inoxydable pour le tamis de centrifugation
Plastiques sans BPA pour toutes les pièces en contact avec les aliments

Le Omega VSJ843R Vertical Juicing System est la version arrondie des extracteurs de jus de mastication modèle VSJ843 d’Omega.

Il existe en 2 couleurs : rouge (VSJ843RR) et argent (VSJ843RS). La seule différence réelle par rapport au modèle VSJ843Q, c’est que ce modèle a un encombrement au sol plus réduit avec son design plus arrondi, et l’interrupteur marche/arrêt se trouve à l’arrière.

Avec cet extracteur, vous n’êtes pas limité à la seule fabrication de jus, vous pouvez faire :

Des sorbets aux fruits surgelés
Du lait de noix
Des frappés

Qualité et rendement du jus

Les extracteurs de jus VSJ843 sont équipés d’une extraction du jus en deux étapes, ce qui signifie simplement :

vos produits sont d’abord broyés pour en extraire le jus ; puis
la pulpe résultante est pressée pour en extraire encore plus de jus

Bien que vous ne verrez généralement pas beaucoup de mousse, le fait de fermer le rabat à jus et de permettre au jus d’être bien mélangé réduira encore plus la teneur en mousse.

Les deux modèles de la série VSJ843 font un très bon travail pour produire du jus avec très peu ou pas de pulpe, donc vous obtenez une boisson lisse. Vous avez également un certain contrôle sur cela en utilisant le volet à jus (laissez-le ouvert pour le moins de pulpe possible).

Si vous voulez presser beaucoup de produits durs, de légumes-feuilles ou d’herbes, cet extracteur est un bon choix. Mais si vous ne voulez vraiment que du jus de fruits rouges, je vous suggère d’opter pour un extracteur horizontal. J’ai aussi vu beaucoup de commentaires d’utilisateurs disant que cette centrifugeuse n’est pas la meilleure pour centrifuger les carottes.

Pour vous aider à obtenir les meilleurs résultats, laissez-moi vous donner quelques conseils :

Pré-coupez vos produits aussi petits ou minces que possible, surtout des produits durs ou filandreux comme la betterave, la carotte, le céleri etc…
Si vous utilisez plusieurs ingrédients, alternez-les au fur et à mesure que vous les mettez dans l’ouverture d’alimentation (par exemple, ajoutez une pomme, puis une carotte, puis un citron, puis revenez à la pomme et répétez).
Ne mettez qu’un ou deux morceaux à la fois, puis donnez à la centrifugeuse le temps de traiter chaque ingrédient avant d’en ajouter d’autres.

Terminez toujours votre session de centrifugation avec des produits durs si vous avez utilisé des ingrédients mous (cela aide à faire sortir les restes de pulpe).
Pendant que vous apprenez à utiliser cet extracteur, il se peut que vous rencontriez des problèmes de bourrage et d’obstruction, et ce n’est pas grave, utilisez simplement le bouton « inverse ».

Performance et bruit

Avez-vous déjà utilisé une centrifugeuse ? Vous savez, ces centrifugeuses qui donnent l’impression que tu as un moteur à réaction dans ta cuisine ?

Eh bien, vous n’obtiendrez rien de tout cela avec un extracteur de jus, et en particulier avec l’Omega VSJ843, car ils font partis des extracteurs les plus silencieux que vous trouverez sur le marché.

En termes de performance, le mot-clé ici est « extraction lente ». La centrifugation avec cet appareil prendra du temps car il ne tourne qu’à 43 tr/min, mais c’est normal. En retour, le jus que vous obtenez est vraiment de bonne qualité.

Malheureusement, le VSJ843 ne réussit pas à extraire le jus de certains produits durs, en particulier les carottes. Mais l’essentiel est de couper les carottes dans le sens de la longueur en moitiés ou en quartiers et de les mettre en place lentement en commençant par l’extrémité encombrante.

Parfois, vous pouvez les déposer directement à l’intérieur et l’extracteur de jus s’auto-alimente. D’autres fois, vous devrez tenir la carotte et la descendre lentement dans l’ouverture d’alimentation, en laissant l’extracteur de jus mordre un morceau à la fois.

Est-il facile à utiliser ?

La facilité d’utilisation est une chose qui est importante pour beaucoup, et c’est compréhensible. Si votre extracteur est difficile à utiliser, vous cesserez probablement de l’utiliser.

Alors, laissez-moi vous dire ceci : Si vous êtes complètement néophyte dans le domaine de l’extraction de jus, ces dernières ont quelques petites bizarreries, il vous faudra apprendre à obtenir de bons résultats de façon constante.

Il s’agit surtout du type de produit que l’on veut extraire et de la façon dont on l’introduit dans l’ouverture d’alimentation. Les deux premières fois, vous aurez probablement besoin de regarder une vidéo ou de consulter le manuel d’assemblage des pièces. Après ça, c’est une promenade de santé.

Le démontage de l’extracteur de jus est également très simple.

Parfois, la pression peut s’accumuler dans le bol à jus, ce qui rend la trémie difficile à enlever. Vous pouvez résoudre ce problème rapidement en appuyant quelques secondes sur la touche marche arrière pour relâcher la pression.

Est-il facile à nettoyer ?

Grâce à la combinaison de la vis sans fin, des lames d’essuyage et du volet à jus, le VSJ843R dispose d’une fonction de nettoyage très pratique dont vous pouvez tirer parti pour éviter de démonter toutes les pièces lors de la réalisation successive de différentes recettes.

Une fois que vous avez fini la première recette, tout ce que vous avez à faire c’est :

fermer le volet à jus
remplacer le récipient à jus par un récipient vide
assurez-vous que l’extracteur de jus est en marche et versez de l’eau dans le bol à jus

Donnez un peu de temps à l’extracteur de jus pour faire son travail, et en 15-20 secondes, la rotation de la vis et les lames d’essuyage aideront la pulpe à recueillir l’eau et donneront un bon rinçage à toutes les parties du bol de jus. Quand vous voyez l’eau sombre et trouble, tout ce que vous avez à faire est de la libérer dans le contenant vide. Vous avez évité de détacher toutes les pièces et extracteur est prêt pour la recette suivante.

Vous pouvez nettoyer cette centrifugeuse de trois façons :

Laver, rincer et sécher immédiatement à la main (ou mettre de côté pour sécher), ce qui ne devrait pas prendre plus de 10 minutes.
Remplir un lave-vaisselle d’eau tiède et d’un peu de bicarbonate de soude, puis placer les pièces détachables dans le lave-vaisselle et laisser tremper pendant 30 minutes ; rincer abondamment à la fin.
Placer les pièces détachables dans le lave-vaisselle sur la grille supérieure (toutes les pièces vont au lave-vaisselle à basse température).

Avant de faire quoi que ce soit de ce qui précède, je vous suggère de nettoyer la pulpe qui s’accumule sur le dessous de la vis sans fin, ainsi que de bien frotter le filtre à mailles du tamis à jus.

Notre Avis sur le Omega VSJ843R

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Omega VSJ843RS Hurom Extracteur de Jus Vertical...

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Le VSJ843R est silencieux et compact. Bien qu’il ne soit pas le meilleur extracteur de jus pour les carottes et le céleri, il est très efficace avec la plupart des autres produits durs et vous donnera des extractions décentes et un rendement élevé. Ce modèle haut de gamme dispose également d’une garantie de 15 ans, un avantage non négligeable !