Test et Avis : Multicuiseur De’Longhi FH1396/1.BK
- Grande capacité et faible encombrement
- Composants amovibles et lavables
- Il a une fonction barbecue
- Pas beaucoup de programmes automatiques
- Deux paniers de 6 litres
- 5 programmes automatiques
- 3 modes de cuisson
- Composants lavables au lave-vaisselle
- Application avec des recettes numériques
Structure
Le premier facteur à analyser lors de la recherche du multicuiseur le mieux adapté à vos besoins est ses caractéristiques structurelles. Le De’Longhi FH1396/1.BK est un produit de taille limitée, mais avec une capacité abondante. Deux paniers sont fournis, à utiliser alternativement : les deux ont une capacité de 6 litres, une valeur élevée qui vous permet de cuisiner de 6 à 8 portions. La principale différence entre les deux paniers est que dans l’un il y a un chargeur amovible, tandis que l’autre a une base lisse et convient aux préparations qui n’ont pas besoin d’être remués continuellement.
Ils sont également revêtus de céramique, un excellent matériau pour une diffusion uniforme de la chaleur et très résistant à la détérioration.
Les dimensions du produit sont : 39,5 cm de large, 32,5 cm de profondeur et 29 cm de haut : ces valeurs montrent que la taille n’est pas excessive et que ce produit peut être facilement stocké sur des étagères ou dans des placards.
Dans la partie avant du boîtier de l’appareil se trouve également un écran équipé de boutons qui vous permettent d’interagir facilement avec le menu de navigation de la machine.
Programmes
Le deuxième facteur à prendre en considération concerne les programmes automatiques présents dans le produit : dans ce cas également, notre avis est positif. Bien que le nombre de programmes automatiques soit légèrement inférieur à celui des autres modèles, nous avons choisi de donner à ce facteur une évaluation positive car ce sont des programmes très utiles qui vous permettent d’automatiser les préparations les plus fréquemment effectuées dans ce type d’équipement.
Voici une liste des programmes présents :
- Risotto : ce programme, à réaliser avec le panier équipé d’une pelle, permet la cuisson à basse température des ragoûts et des risottos. En fonction de la préparation, il sera possible d’ajuster le temps d’exécution du programme ;
- Pizza : il s’agit d’un programme pour la cuisson automatique des pizzas. Ce programme peut également être adapté à d’autres pâtes dures, comme les pains ou les gâteaux au levain rustiques ;
- Pommes de terre : Ce programme est dédié à la production de frites. Selon leur consistance (fraîche ou congelée), les temps de cuisson varient ;
- Gâteaux : ce programme permet la cuisson automatique de pâtes sucrées telles que les gâteaux ;
- Barbecue : il s’agit d’un programme très spécial qui vous permet de faire griller de la viande et du poisson. La présence de ce programme (et de son accessoire) est l’une des particularités du De’Longhi FH1396/1.
Fonctions
Le troisième facteur est consacré aux fonctions intégrées ; ce terme désigne à la fois les modes de cuisson et les autres fonctions.
En ce qui concerne le premier groupe, cette machine permet de sélectionner trois modes de cuisson : le mode four classique, le mode gril et le mode poêle. Comme pour les autres fonctions, on trouve la possibilité d’ajuster la minuterie, la possibilité d’ajuster l’intensité de la température, en choisissant entre 4 niveaux, et l’arrêt automatique. La fonction de démarrage différé ou de démarrage à chaud ne peut pas être activée.
Accessoires
Le quatrième facteur à prendre en considération est la présence d’accessoires supplémentaires fournis et dans ce cas également, notre opinion est positive. L’ensemble comprend : un deuxième panier avec une lame de mixeur amovible, un gril à utiliser pour la cuisson au barbecue et un livre de cuisine.
Si vous disposez d’un smartphone, vous pouvez également télécharger l’application dédiée et accéder à une archive numérique comprenant plus de 300 recettes à créer avec le multicooker. Enfin, nous tenons à souligner que tous les composants amovibles peuvent être lavés à la main et au lave-vaisselle.
Notre Avis sur le De’Longhi FH1396/1.BK
Différents éléments nous ont impressionnés positivement, à commencer par les caractéristiques structurelles : la taille totale de cette machine est en effet très limitée, tandis que la capacité de 6 litres est très élevée et adaptée aux besoins des familles nombreuses. La présence d’un deuxième panier équipé d’un chargeur extractible est également à noter. Même d’un point de vue technique, ce multicuiseur est très satisfaisant : bien qu’il n’y ait que 5 programmes intégrés, la polyvalence du produit est assurée par la possibilité de choisir entre trois fonctions de cuisson (four, grill et poêle) et de personnaliser les temps et températures de cuisson.
En ce qui concerne les accessoires fournis, il est nécessaire de signaler la présence d’un gril qui vous permet de cuisiner des barbecues, d’un livre de cuisine en papier et d’une application sur laquelle vous pouvez accéder à une riche archive de recettes numériques. Nous considérons ce modèle comme l’un des meilleurs multicuiseurs actuellement disponible sur le marché et nous recommandons l’achat à ceux qui recherchent un appareil efficace, polyvalent et fabriqué avec des matériaux de haute qualité. Nous ne le recommandons pas à ceux qui recherchent quelque chose de moins cher et qui n’ont pas besoin d’une grande capacité.
Vidéo de présentation en allemand
Les autres multicuiseurs populaires




- Grande capacité et faible encombrement
- Composants amovibles et lavables
- Il a une fonction barbecue
- Très grande polyvalence
- Deux très grands paniers et un panier à vapeur
- Faible encombrement
- Possibilité de cuisson à la vapeur
- Bonne capacité
- Nombreux programmes automatiques
- Polyvalent
- Bonne capacité
- Très grand kit d'accessoires
- Pas beaucoup de programmes automatiques
- Peu d'accessoires inclus
- N'a pas de pelle mélangeuse
- N'a pas de pelle mélangeuse
- Le panier de cuisson à la vapeur est en plastique

- Grande capacité et faible encombrement
- Composants amovibles et lavables
- Il a une fonction barbecue
- Pas beaucoup de programmes automatiques

- Très grande polyvalence
- Deux très grands paniers et un panier à vapeur
- Faible encombrement
- Peu d'accessoires inclus

- Possibilité de cuisson à la vapeur
- Bonne capacité
- Nombreux programmes automatiques
- N'a pas de pelle mélangeuse

- Polyvalent
- Bonne capacité
- Très grand kit d'accessoires
- N'a pas de pelle mélangeuse
- Le panier de cuisson à la vapeur est en plastique
Voir aussi : Multicuiseur : Comparatif des meilleurs modèles, Comment le choisir ? Guide d’achat