Test et Avis : Mixeur plongeant Philips HR2645/40

Avantages :
  • Nombreux accessoires inclus
  • Facile à nettoyer
  • Traitement de différents types d’ingrédients

Inconvénients :
  • Pas de compartiment pour enrouleur de câble

Les caractéristiques en bref
  • Puissance : 700 W
  • moteur CC
  • Vitesse modulaire
  • Matériaux : acier inoxydable (manche), plastique (accessoires)
  • Manche plongeant séparable
  • 2 lames revêtues de titane
  • Accessoires : hachoir, carafe, fouet, pilon

Puissance et type de moteur

Ce mixeur plongeant atteint une puissance maximale élevée : environ 700 watts, une valeur qui permet des temps de traitement rapides et une excellente efficacité dans les préparations en cuisine.

Le moteur intégré est un moteur classique à courant continu, qui signifie que, malgré sa haute puissance, les performances seront légèrement inférieures aux modèles ayant un moteur AC. Dans l’ensemble, notre évaluation des caractéristiques techniques du Philips HR2645/40 Viva est très positive.

Type de vitesse

Le Philips HR2645/40 vous permet de choisir la vitesse la mieux adaptée au type de préparation. Cet aspect est très utile surtout en ce qui concerne la grande versatilité de ce mixeur plongeant, puisque chaque accessoire fourni est en fait dédié à la transformation d’ingrédients de différentes consistances, qui nécessitent des intensités différentes.

Pousser la gâchette à fond provoque la suralimentation de la vitesse, tandis qu’une baisse de pression entraîne une diminution automatique de la vitesse.

Structure

Le manche et les lames sont entièrement fabriquées en acier inoxydable, ce qui est un grand avantage lorsqu’il s’agit de traiter facilement des ingrédients même très chauds. Les lames sont également conformes à la technologie « ProMix » brevetée par Philips. En pratique, cette structure unique se traduit par une cloche triangulaire plus grande, qui vous permet d’éviter les éclaboussures et de travailler uniformément avec les ingrédients.

Le manche peut également être facilement retirée à l’aide d’un bouton spécial, ce qui rend son nettoyage très facile. Les accessoires sont en plastique dur, non toxique et non allergène.

Manipulation et aspect pratique

Le câble d’alimentation est suffisamment long pour permettre un déplacement aisé pendant le traitement (1,2 m) : toutefois, n’oubliez pas qu’il n’y a ni crochet ni compartiment de câble. Le réglage des niveaux de vitesse est très intuitif. La possibilité de laver tous les composants au lave-vaisselle, qu’ils soient en plastique ou en acier inoxydable, est un aspect qui a un grand impact sur l’aspect pratique. Cela vous permettra d’une part de gagner du temps et d’autre part de maintenir le produit dans des conditions d’hygiène optimales afin de ralentir sa détérioration.

Accessoires

L’un des points forts du Philips HR2645/40 Viva réside dans ses accessoires : avec le mixeur plongeant, un certain nombre d’accessoires sont fournis pour rendre ce modèle vraiment polyvalent.

Pour la préparation de soupes, veloutés ou smoothies, nous trouvons un récipient gradué pratique, d’une capacité maximale d’environ 1 litre. Grâce aux niveaux de remplissage indiqués sur la surface, il sera très facile d’ajuster avec les quantités de la préparation.

Deux composants très utiles sont ensuite fournis pour les préparations quotidiennes : le fouet et l’accessoire presse-purée, des accessoires qui vous permettent d’augmenter les possibilités d’utilisation du produit.

Test du Philips HR2645/40

Nous avons testé le HR2645/40 pour vous et nous pouvons confirmer que ce produit est très efficace et polyvalent.

Le montage et le démontage des accessoires sont vraiment faciles grâce au bouton et la possibilité de laver les composants dans le lave-vaisselle est une valeur ajoutée, cela vous fera gagner du temps et de l’énergie.

La capacité du hachoir est vraiment abondante : la présence d’un joint antidérapant sur la base offre également une excellente stabilité pendant le traitement des ingrédients. La capacité du récipient gradué est également très satisfaisante, mais pour l’accessoire fouet nous recommandons l’utilisation d’un bol classique.

Nous avons essayé de faire un smoothie à la fraise et le résultat a été vraiment remarquable : en environ 30 secondes, nous avons réussi à obtenir la consistance souhaitée.

Notre Avis sur le Philips HR2645/40

l y a beaucoup d’aspects qui nous ont impressionnés dans ce mixeur plongeant : la puissance élevée du moteur qui permet l’efficacité et la vitesse dans le traitement des ingrédients, la haute qualité des matériaux qui ralentit la détérioration et le grand nombre d’accessoires qui augmentent la polyvalence du produit.

Ce dernier aspect est, à notre avis, le véritable point fort de ce modèle : le bol à hacher, le fouet et le broyeur sont en effet des outils qui permettent de réaliser beaucoup de préparations. L’aspect pratique est également très élevé, car la possibilité de laver tous les composants dans le lave-vaisselle est un excellent moyen d’économiser du temps et des efforts.

Le seul petit défaut que nous avons trouvé était l’absence d’un compartiment pour les câbles. En conclusion, nous recommandons l’achat de ce modèle à ceux qui recherchent un produit efficace, pratique et multifonctionnel, alors que nous ne le recommandons pas à ceux qui recherchent un modèle plus simple.

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Avantages
  • Moteur robuste
  • Entièrement imperméabilisé
  • Léger et facile à manipuler
  • Câble spiralé
  • Qualité professionnelle
  • Très polyvalent
  • Très efficace
  • Composants lavables au lave-vaisselle
  • Efficace même avec des aliments durs
  • Il a de nombreux accessoires
  • Composants lavables au lave-vaisselle
  • Bon fonctionnement avec des ingrédients durs
  • Mixe très rapidement
  • Lavables au lave-vaisselle
  • Il peut également traiter les aliments durs
  • Bon accessoire de hachage
  • Pratique à utiliser
  • Puissance modulaire
Inconvénients
  • Prix élevé
  • RAS
  • RAS
  • Seulement 2 lames
  • Le plastique pourrait s'abîmer au fil du temps
Puissance
200 Watts (mais à courant AC)
1000 Watts
800 Watts
750 Watts
600 Watts
Type de moteur
AC
CC
CC
CC
CC
Accessoires
7
4
3
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Voir aussi : Mixeur plongeant : Comparatif des meilleurs modèles et guide d’achat

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