Test et Avis : Mixeur plongeant Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035

Avantages :
  • Bon fonctionnement même avec des ingrédients durs
  • Mixe très rapidement
  • Composants lavables au lave-vaisselle

Inconvénients :
  • Seulement 2 lames

Les caractéristiques en bref
  • Puissance : 750 W
  • moteur CC
  • Vitesse variable avec turbo
  • Matériaux : plastique sans BPA, acier inoxydable (pied, fouet)
  • Déverrouillage : à ressort
  • Nombre de lames : 2
  • Accessoires : verre gradué, hachoir, fouet

Puissance et type de moteur

Le premier élément à évaluer lors de la recherche du mixeur plongeant le mieux adapté à vos besoins concerne les caractéristiques techniques du produit. La puissance maximale du moteur est de 750 watts, ce qui signifie une vitesse de rotation d’environ 13500 tr/min. Ces valeurs sont élevées, en particulier pour un modèle DC.

Type de vitesse

Notre évaluation des niveaux de vitesse est également très positive : ce mixeur plongeant est équipé de 21 niveaux de vitesse, qui peuvent être sélectionnés progressivement.
Les différents niveaux peuvent être sélectionnés à l’aide d’une molette sur le dessus de l’appareil, ce qui représente un grand avantage puisqu’il sera possible de changer la vitesse pendant le fonctionnement avec une seule main.
La présence d’une molette pour régler la vitesse de manière progressive est également un avantage car il n’y aura pas de gros changement entre un niveau et un autre : la vitesse changera progressivement.

Structure

Le corps est en acier inoxydable, un matériau résistant à la détérioration et aux températures élevées, idéal pour le travail à chaud, comme la création de soupe ou de velouté.
Les deux lames ont une disposition particulière qui est très efficace dans le traitement de presque tous les types d’ingrédients. Il s’agit de la technologie Power Bell, brevetée par cette marque, qui consiste en une forme spéciale de la cloche qui empêche, d’une part les projections, d’autre part, vous permet d’obtenir de manière homogène tous les ingrédients à traiter.

Manipulation et aspect pratique

Le quatrième facteur à prendre en compte est la manipulation du produit, un élément qui doit être soigneusement évalué, en particulier par les utilisateurs qui veulent utiliser le mixeur plongeant pour de longues opérations à grande vitesse.

La poignée de ce mixeur plongeant est faite d’un matériau caoutchouté antidérapant afin de faciliter la préhension. Enfin, nous tenons à souligner un dernier avantage lié à l’aspect pratique : la possibilité de laver tous les accessoires fournis dans le lave-vaisselle.

Accessoires

Le dernier facteur est enfin consacré aux accessoires, qui dans ce cas semble vaste et pleinement satisfaisant. Vous trouverez : une tasse à mesurer en plastique sans BPA d’une capacité de 600 ml, un fouet pour les liquides et un hachoir pratique pour traiter les ingrédients durs comme la glace ou les grains de café.

Une valeur ajoutée liée aux accessoires est la possibilité d’acheter séparément d’autres compléments sur le site officiel de la marque. Ce modèle est compatible avec tous les accessoires MultiQuick de Braun.

Test du Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035

Nous avons eu l’occasion de tester ce mixeur plongeant : notre test pratique nous permet de confirmer le jugement positif exprimé dans le corps du test. Nous avons examiné de plus près certains aspects qui sont difficiles à vérifier à partir de l’analyse des données techniques.

Performance  : Nous avons décidé de réaliser un pesto, il s’agit d’une préparation simple qui, toutefois, pour être réalisée de manière optimale, nécessite un mixeur plongeant dont les lames tournent très rapidement et uniformément.

Les résultats obtenus étaient absolument satisfaisants : le traitement des feuilles de roquette et autres ingrédients était facile et rapide. Nous tenons également à souligner l’aspect pratique de la bague de sélection de vitesse qui peut également être utilisée pendant le fonctionnement. Les ingrédients se sont parfaitement mélangés et le pesto était lisse et crémeux.

Notre avis sur le Braun Multiquick 5 Sauce MQ5035

Le moteur interne est un moteur à courant continu classique qui est encore très puissant par rapport à de nombreux autres modèles de la même catégorie de produits. La puissance maximale pouvant être atteinte est de 750 watts et il sera possible de l’adapter en sélectionnant l’un des 21 niveaux à l’aide de la molette située sur la partie supérieure du corps de la machine.

La tige en acier inoxydable a deux lames et une forme particulière de la cloche qui permet d’atteindre de manière homogène l’ensemble du contenu du verre gradué. En plus de la tige et du verre gradué, un broyeur et un fouet sont également fournis, qui sont très utiles pour augmenter la polyvalence du produit.

D’autres compléments peuvent être achetés séparément sur le site officiel de la marque. En conclusion, nous recommandons l’achat de ce mixeur plongeant à tous ceux qui recherchent un produit très efficace et polyvalent, adapté à un usage intensif, alors que nous ne le recommandons pas à ceux qui veulent quelque chose de plus simple à utiliser occasionnellement.

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Avantages
  • Moteur robuste
  • Entièrement imperméabilisé
  • Léger et facile à manipuler
  • Câble spiralé
  • Qualité professionnelle
  • Très polyvalent
  • Très efficace
  • Composants lavables au lave-vaisselle
  • Efficace même avec des aliments durs
  • Il a de nombreux accessoires
  • Composants lavables au lave-vaisselle
  • Bon fonctionnement avec des ingrédients durs
  • Mixe très rapidement
  • Lavables au lave-vaisselle
  • Il peut également traiter les aliments durs
  • Bon accessoire de hachage
  • Pratique à utiliser
  • Puissance modulaire
Inconvénients
  • Prix élevé
  • RAS
  • RAS
  • Seulement 2 lames
  • Le plastique pourrait s'abîmer au fil du temps
Puissance
200 Watts (mais à courant AC)
1000 Watts
800 Watts
750 Watts
600 Watts
Type de moteur
AC
CC
CC
CC
CC
Accessoires
7
4
3
3
2
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  • Composants lavables au lave-vaisselle
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Accessoires
3
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Prix
Avantages
  • Bon fonctionnement avec des ingrédients durs
  • Mixe très rapidement
  • Lavables au lave-vaisselle
Inconvénients
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Puissance
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CC
Accessoires
3
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Inconvénients
  • Le plastique pourrait s'abîmer au fil du temps
Puissance
600 Watts
Type de moteur
CC
Accessoires
2
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Voir aussi : Mixeur plongeant : Comparatif des meilleurs modèles et guide d’achat

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