Test et Avis : Mixeur plongeant Braun MQ9045 Aperitif
- Très polyvalent
- Très efficace
- Composants lavables au lave-vaisselle
- RAS
- Puissance : 1000 W, moteur à courant continu
- Vitesse variable
- Matériaux : plastique sans BPA et acier inoxydable
- Déverrouillage : à ressort et à bouton unique
- Nombre de lames : 2
- Accessoires : verre gradué 600 ml, hachoir 350 ml, blender 1,25 l, fouet
Puissance et type de moteur
Le premier facteur à prendre en compte est le type de moteur du mixeur plongeant. Le Multiquick 9 MQ9045XPur de Braun ayant un moteur à courant continu, comme la plupart des produits sur le marché adaptés à un usage domestique, la puissance maximale de 1000 watts est vraiment élevée et vous permet de traiter tous les types d’ingrédients avec un résultat optimal.
Il sera donc possible de traiter aussi bien des ingrédients très secs comme le chocolat, le fromage ou les fruits secs que des ingrédients mous comme des légumes ou des fruits cuits.
Nous tenons également à souligner que ce mixeur plongeant est équipé de la technologie Active Blade, une fonction qui permet aux lames de monter et de descendre pendant le traitement pour obtenir de meilleurs résultats.
Type de vitesse
Le deuxième facteur à considérer est la possibilité d’ajuster la vitesse de rotation des lames. Ici aussi, notre évaluation est tout à fait positive.
Sur ce mixeur plongeant, il n’y a pas de molette situé sur le dessus du corps du moteur pour sélectionner la vitesse, mais un bouton à l’avant qui vous permet d’ajuster graduellement le niveau de rotation des lames.
La technologie qui règle la vitesse est appelée par le fabricant Smart Speed et permet de régler la vitesse en fonction de la pression plus ou moins forte sur le bouton ; même si vous appuyez le bouton au maximum, le départ en rotation sera lent et graduel, afin de limiter les projections de liquides.
Structure
Le troisième facteur à prendre en considération concerne les caractéristiques structurelles du produit. Il s’agit d’un mixeur plongeant de dimensions standard, mais avec des caractéristiques très particulières.
Il s’agit notamment de la technologie Active Blade, qui permet aux lames de se déplacer vers le haut et vers le bas pour traiter plus efficacement les ingrédients.
Nous trouvons également la technologie Power Bell Plus, qui se traduit par une forme de cloche particulière qui évite les projections. La forme des lames, enfin, convient pour une coupe très fine et le système Easy Click Plus permet d’accrocher tous les accessoires au corps du moteur d’un seul geste. Enfin, nous vous rappelons que l’arbre est en acier inoxydable, un matériau résistant aux hautes températures et donc adapté au travail à chaud.
Manipulation et aspect pratique
Le quatrième facteur est consacré à l’aspect pratique de l’utilisation de ce mixeur plongeant, un autre élément que nous avons évalué de manière très positive.
La poignée est ergonomique et rend le produit très facile à utiliser, même pour de plus longues périodes, le bouton de réglage de la vitesse de rotation peut être pressé facilement tout au long du processus et le verrouillage des différents accessoires sur le corps du moteur est simple et intuitif.
Le bruit est peu élevé et il y a un système de sécurité qui vous empêche d’utiliser le mixeur plongeant si la poignée bien positionnée. Nous trouvons également un indicateur qui indique la vitesse de rotation avec laquelle vous travaillez.
Accessoires
Le cinquième et dernier facteur est consacré aux accessoires supplémentaires fournis.
Le kit que vous trouverez avec ce mixeur plongeant est très complet : un hachoir d’une capacité de 350 ml, un blender d’une capacité de 1,25 litres, un verre gradué et un fouet métallique.
Il s’agit d’un équipement complet, qui vous permet de répondre à toutes sortes de besoins.
Notre Avis sur le Braun MQ9045 Aperitif
L’aspect le plus intéressant pour nous est la technologie qui permet un mouvement ascendant et descendant des lames pendant le fonctionnement. C’est un mouvement qui, combiné à une rotation à grande vitesse, maximise l’efficacité et accélère les performances pour des résultats vraiment optimaux.
Nous avons également une opinion très positive sur l’aspect pratique, qui est encore améliorée par la possibilité de laver les différents composants dans le lave-vaisselle. Différents accessoires vous seront fournis dont un très grand blender (environ 1,25 litre) avec lequel vous pourrez hacher, mélanger et râper les ingrédients très durs. En conclusion, il s’agit d’un très bon modèle que nous considérons comme l’un des meilleurs produits actuellement sur le marché.
Nous recommandons son achat à tous ceux qui recherchent un produit qui offre des performances professionnelles, alors que nous ne le recommandons pas à ceux qui recherchent quelque chose de moins cher et moins versatile.
Les autres mixeurs plongeant populaires





- Moteur robuste
- Entièrement imperméabilisé
- Léger et facile à manipuler
- Câble spiralé
- Qualité professionnelle
- Très polyvalent
- Très efficace
- Composants lavables au lave-vaisselle
- Efficace même avec des aliments durs
- Il a de nombreux accessoires
- Composants lavables au lave-vaisselle
- Bon fonctionnement avec des ingrédients durs
- Mixe très rapidement
- Lavables au lave-vaisselle
- Il peut également traiter les aliments durs
- Bon accessoire de hachage
- Pratique à utiliser
- Puissance modulaire
- Prix élevé
- RAS
- RAS
- Seulement 2 lames
- Le plastique pourrait s'abîmer au fil du temps

- Moteur robuste
- Entièrement imperméabilisé
- Léger et facile à manipuler
- Câble spiralé
- Qualité professionnelle
- Prix élevé

- Très polyvalent
- Très efficace
- Composants lavables au lave-vaisselle
- RAS

- Efficace même avec des aliments durs
- Il a de nombreux accessoires
- Composants lavables au lave-vaisselle
- RAS

- Bon fonctionnement avec des ingrédients durs
- Mixe très rapidement
- Lavables au lave-vaisselle
- Seulement 2 lames

- Il peut également traiter les aliments durs
- Bon accessoire de hachage
- Pratique à utiliser
- Puissance modulaire
- Le plastique pourrait s'abîmer au fil du temps
Voir aussi : Mixeur plongeant : Comparatif des meilleurs modèles et guide d’achat