Test et Avis : Mijoteuse électrique Klarstein Bristol 65
- Très simple d’utilisation
- Bas prix
- Nettoyage facile à la main et au lave-vaisselle
- Très spacieuse
- Seulement 2 réglages de cuisson
- Pas de fonction de minuterie disponible
- Non équipée d’accessoires supplémentaire
- Capacité : 6,5L
- Puissance : 300 watts
- Portions : jusqu’à 8
- Poids : env. 7 kg
- Récipient interne en céramique
- 2 fonctions préréglées pour la cuisson lente
Types de cuisson
Le premier facteur à prendre en considération lors de la recherche de la mijoteuse qui convient le mieux à vos besoins est le type de cuisson autorisé. La Klarstein Bristol 65 possède les fonctions de cuisson classiques que l’on trouve habituellement sur les mijoteuses de cette gamme de prix.
A l’aide d’un sélecteur situé à l’avant du boîtier de l’appareil, il est possible de choisir entre une cuisson à basse température, correspondant à environ 60 °C, et une cuisson à haute température, correspondant à environ 90 °C. Il n’existe pas d’autres méthodes de cuisson telles que l’ébullition ou le brunissement, qu’on ne retrouve généralement que sur les modèles plus coûteux.
La puissance maximale pouvant être atteinte par cet appareil est de 300 watts, une valeur moyenne qui permet de limiter la consommation d’énergie même en utilisation prolongée.
Fonctions
En plus de la sélection du niveau de température, il est également possible de régler le mode de cuisson automatique, qui implique une cuisson à une température initialement élevée. Une fois la température atteinte, l’appareil continue à cuire en mode « basse température », en maintenant la température de cuisson constante.
Nous trouvons également la fonction de maintien au chaud qui sera activée automatiquement à la fin de la cuisson et permettra de garder les aliments au chaud pendant environ 30 minutes. Malheureusement, il n’y a pas de minuterie ni de fonction d’arrêt automatique.
Structure
Le troisième facteur à prendre en considération concerne les caractéristiques structurelles du produit et, dans ce cas également, notre évaluation est en moyenne positive. Bien qu’appartenant à l’entrée de gamme, cette mijoteuse est très spacieuse. Le récipient interne, en effet, a une capacité d’environ 6,5 litres, une valeur élevée qui vous permet de faire jusqu’à 8 portions. Les dimensions extérieures, malgré la grande capacité, sont très réduites : la largeur du corps de la machine est de 48 cm, l’épaisseur de 39 cm et la hauteur de 30 cm.
Le récipient extérieur est également en acier inoxydable. Enfin, nous attirons votre attention sur le fait que le récipient interne est en céramique, un matériau particulièrement adapté à la diffusion homogène de la chaleur.
Commodité d’utilisation
Le quatrième facteur concerne l’aspect pratique du produit. La mijoteuse Klarstein Bristol 65 est très facile à utiliser, il n’y a pas de fonctions ou de réglages spéciaux à régler manuellement. Le bol intérieur en céramique est facile à enlever et peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle. Cependant, il faut veiller à ne pas utiliser d’éponges abrasives ou d’outils en acier car la surface intérieure pourrait être endommagée.
A la base du pot se trouvent des pieds antidérapants qui aident à maintenir la stabilité du produit et à isoler thermiquement le plan de travail.
Accessoires et pièces de rechange
Le cinquième et dernier facteur est enfin consacré aux accessoires fournis. Aucun accessoire supplémentaire n’est fourni, il n’y aura donc pas de livres de cuisine, de spatules ou autres. Outre le boîtier de l’appareil, le seul accessoire fourni sera le couvercle en verre transparent qui, plus qu’un composant supplémentaire, doit être considéré comme un accessoire de base. En cuisson lente, en effet, l’utilisation du couvercle est essentielle car elle permet de maintenir un degré d’humidité constant à l’intérieur de la casserole.
Notre Avis sur la Klarstein Bristol 65
D’un point de vue structurel, les caractéristiques de ce modèle sont tout à fait satisfaisantes : le pot interne en céramique a une capacité élevée de 6,5 litres qui vous permet de faire jusqu’à 8 portions. Les dimensions du produit ne sont pas trop encombrantes : avec une largeur de 48 cm et une profondeur de 39 cm, cette mijoteuse peut être facilement positionnée même dans les plus petites cuisines.
D’un point de vue technique, nous tenons à souligner qu’il s’agit d’un produit très simple, puisque seulement deux niveaux de température, bas et haut, sont disponibles.
Nous ne trouvons pas de fonctions ou de composants supplémentaires, mais, bien que le manque d’accessoires ne soit pas considéré comme particulièrement limitant, le manque de fonctions de base, telles que la minuterie, pourrait être un problème pour certains utilisateurs. En conclusion, nous recommandons l’achat de ce produit à ceux qui recherchent une mijoteuse très simple mais spacieuse, alors que nous ne la recommandons pas à ceux qui veulent un produit plus polyvalent, capable de réaliser différents types de cuisson.
Voir aussi : Comparatif des meilleurs modèles, Comment bien la choisir ? Guide d’achat