Test et Avis : Machine sous Vide Takaje Deluxe

Avantages :
  • Bonne valeur d’aspiration
  • Vannes accessoires fournies pour le vide dans des pots de type bormoli.
  • Equipée de toutes les fonctions de base
  • Possibilité d’utiliser de plus grands sac grâce aux 33 cm de la barre de soudure.

Inconvénients :
  • Assez encombrante

Les caractéristiques en bref

  • Valeur ‘aspiration : 800 mbars
  • Débit de la pompe : 16 l/min.
  • Puissance : 200 W
  • Barre de soudure : 33 cm
  • Taille : 36,5×18,5×11 cm
  • Modes de fonctionnement : cycle automatique, cycle manuel, cycle de vidange, cycle de scellage.
  • Accessoires : 10 sacs gaufrés, 2 valves.

La pompe de la Takaje Deluxe

La Takaje Deluxe aspire l’air avec une seule pompe (à membrane) pour une valeur d’environ 800 mbars, ce qui signifie qu’à la vitesse maximale, la pompe laisse 200 mbar dans le sac, une excellente valeur d’aspiration pour le stockage des aliments. Le débit/vitesse de la pompe de 16 l/min est supérieur à la moyenne, ce qui signifie que vous serez en mesure d’extraire l’air du sac très rapidement.

Puissance

La machine à vide Takaje Deluxe a une puissance totale de 200 Watts, par rapport à d’autres modèles, la puissance est supérieure à la moyenne. Comme nous l’avons également mentionné dans notre guide sur les machines à vide, une partie de la puissance électrique est absorbée par la pompe et par la barre de soudure pendant la phase de soudage. Cela signifie tout d’abord une plus grande résistance aux contraintes du moteur et donc une plus grande durabilité dans le temps ainsi qu’une soudure plus homogène du sachet.

Fonctions

La Takaje Deluxe offre plusieurs modes de fonctionnement qui peuvent être activés par les boutons situés sur le boîtier de l’appareil. Elle est donc capable de conserver les aliments sous vide grâce à la possibilité de régler différents cycles de fonctionnement :

  • cycle automatique : cycle complet d’aspiration et de soudage (il suffit d’appuyer sur un bouton) ; convient aux aliments qui ne « cassent » pas ou ne produisent pas beaucoup de liquide.
  • cycle manuel : la Takaje Deluxe vous permet également de choisir un cycle dans lequel vous pouvez interrompre la phase d’aspiration et passer directement à la phase de soudage.
  • fonction de soudure : Cette machine sous vide vous permet de choisir différents niveaux de soudure (3 secondes et 7 secondes, en plus des 5 secondes préréglées standard.

Accessoires

La Takaje Deluxe n’offre pas un nombre important d’accessoires mais il faut dire que cet inconvénient est équilibré par la qualité des sacs (10 et ils sont gaufrés, c’est-à-dire avec une trame qui aide l’air à sortir du sac) et par la présence des 2 valves accessoires pour réaliser l’aspiration dans les récipients en verre. La valve est faite de silicone et de fibre de carbone et s’adapte sur les couvercles métalliques des pots en verre. Le tube accessoire pour faire le vide dans les pots est déjà inséré sur la machine elle-même, alors que souvent d’autres fabricants le fournissent séparément5.

Dimensions

La Takaje Deluxe est un modèle avec un corps en acier inoxydable et pèse environ 3,5 kg. Elle offre donc une excellente stabilité et résistance au travail. elle est assez grande, on parle de 36,5 x 18,5 x 18,5 x 11 cm mais n’occupe pas beaucoup d’espace par rapport aux autres modèles du marché. Cependant, assurez-vous d’avoir un plan de travail assez grand. Toujours en parlant de dimensions et mesures elle offre une barre de soudure de 33 cm et 3 mm de large

Notre Avis sur la Takaje Deluxe

La Takaje Deluxe est un excellent produit haut de gamme qui offre une très bonne puissance de fonctionnement, de bonnes valeurs d’aspiration ainsi qu’une barre de soudure de 33 cm de long. En ce qui concerne les accessoires, il faut noter qu’ils sont de haute qualité et que la Takaje Deluxe dispose de valves spécifiques pour les pots en verre. Elle a également une structure en acier inoxydable qui lui confère une certaine stabilité, bien que le poids et les dimensions doivent être évalués en fonction de votre espace de travail. Elle est donc idéale pour ceux qui recherchent un modèle résistant, rapide et capable de stocker différents types d’aliments.

Les autres machines sous vide populaires

Voir aussi : Machine Sous Vide : Comparatif des meilleurs modèles. Comment la choisir ?

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Avantages
  • Vitesse d'aspiration exceptionnelle
  • Nombreuses fonctions disponibles
  • S'adapte au degré d'humidité de l'aliment à emballer sous vide.
  • Construction en acier robuste
  • Utilisation simple et intuitive
  • Possibilité de réduire l'encombrement en la positionnant verticalement.
  • Bonne trousse d'accessoires
  • Polyvalence pour la conservation des aliments grâce aux modes de fonctionnement et aux accessoires.
  • Convient à tous les aliments et contenants
  • Occupe relativement peu d'espace
  • Bonne valeur d'aspiration
  • Vannes accessoires fournies pour le vide dans des pots de type bormoli.
  • Equipée de toutes les fonctions de base
  • Possibilité d'utiliser de plus grands sac grâce aux 33 cm de la barre de soudure.
  • Extrêmement compacte
  • Facile à utiliser
  • Nombreux accessoires
Inconvénients
  • Un peu encombrante.
  • Légèrement lent en raison d'un taux d'aspiration peu élevé.
  • Aucun
  • Aspiration plutôt lente
  • Assez encombrante
  • Pompe un peu lente
Puissance
130 W
140 W
120 W
160 W
200 W
140 W
Valeur d'aspiration
820 mbars
800 mbars
829 mbars
829 mbar
800 mbars
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