Test et Avis : Machine à pain Panasonic SD-ZB2512KXE

Avantages :

Grande polyvalence pour de nombreux programmes
Dispose d’un tiroir pour l’ajout d’ingrédients automatique.
Accessoires de distribution très utiles
Convient à la cuisson sans gluten.

Inconvénients :

Puissance légèrement limitée
Qu’une seule lame.
Plateaux profilés pour différentes formes de pain

Les caractéristiques en bref

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Panasonic SD-ZB2512KXE Machine à pain, 550 W,...

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Puissance : 550 W
Sans BPA : Oui
Quantité maximale de pain : 1200 g
Préparation de la confiture : Oui
Préparation de yogourt : Non
Préparation de pain sans gluten : Oui
Préparation rapide du pain : Oui
Fonction « Pâte seulement » : Oui
Fonction « Cuisson seulement » : Oui
Nombre de programmes : 33
Nombre de lames : 1
Fonctions : minuteur de démarrage différé, réglage du temps de cuisson, maintien au chaud, insertion d’ingrédients supplémentaires, sélection du niveau de dorure, mémoire tampon.
Accessoires : livre de recettes numériques, 2 cuillères.

Structure

La structure de la Panasonic SD-ZB2512KXE est très intéressante : les dimensions de la base sont très compactes, car cette machine est spécialement développée en vertical. C’est donc une solution particulièrement appropriée pour ceux qui ont peu d’espaces. Les dimensions de la Panasonic SD-ZB2512KXE sont les suivantes : 25,6 x 38,9 x 38,2 cm (L x P x H) ; notez que la largeur est juste au-dessus de 25 cm ! Bien qu’elle soit assez haute, cette machine à pain peut cependant se vanter d’une excellente stabilité : les pieds en caoutchouc sous la base sont très volumineux pour assurer une parfaite adhérence sur tout type de surface. La structure physique est également très résistante parce qu’elle est recouverte de métal, bien que cette solidité se reflète également dans le poids final du produit, qui est supérieur à la moyenne (7,6 kg).

Puissance

Bien que la Panasonic SD-ZB2512KXE soit une machine à pain qui se distingue par la qualité des matériaux utilisés et un bon travail du moteur, la puissance semble un peu sous-dimensionnée. Cette machine à pain possède une puissance de 550 W, et n’a qu’une seule lame pour traiter différents types de pâte : ces caractéristiques limitent peut-être un peu l’utilisation.

Fonctions

La Panasonic SD-ZB2512KXE est équipée de toutes les caractéristiques les plus populaires. Voyons ci-dessous quelles sont les principales fonctions de cette machine :

Capteur de température : la machine est équipée d’un capteur qui régule la température interne par rapport à la température externe, en minimisant les changements de température et en favorisant les processus ascendants.
Ajoutez des ingrédients secondaires et de la levure : c’est possible soit par un signal acoustique et en procédant manuellement, soit en utilisant un distributeur automatique (qui peut contenir jusqu’à 150 g). Pour l’ajout de levure, nous recommandons l’utilisation de la levure en poudre.
Mémoire tampon : enregistre le programme, ce qui vous permet de le poursuivre plus tard en cas de coupure de courant (jusqu’à 10 minutes).
Démarrage différé : il est possible de retarder le processus de fabrication du pain jusqu’à 13 heures, afin d’avoir le pain prêt à l’heure désirée.
Fonction « Garder au chaud » : La Panasonic SD-ZB2512KXE continue à maintenir la température même après la cuisson, à moins que vous n’appuyiez sur le bouton Stop. Cela permet de garder le pain au chaud. Vous pouvez choisir d’arrêter la machine et de laisser le pain à l’intérieur, mais la texture de la croûte varie et s’adoucit sous l’effet de la condensation (s’applique à toutes les machines à pain).

Capacité

La Panasonic SD-ZB2512KXE est un bon compromis entre les petites machines à pain, à capacité réduite, et celles qui offrent la possibilité de travailler jusqu’à 2 kg de pâte totale : Vous pourrez travailler jusqu’à 1200 g de pâte.

Accessoires

Les accessoires fournis avec la Panasonic SD-ZB2512KXE sont nombreux. Voyons ci-dessous quels sont les accessoires que vous pouvez trouver à l’intérieur du pack :

Verre distributeur : utile pour mesurer les liquides.
Cuillère doseuse spécifique pour levain
Cuillère pour doser : utile pour mesurer le sucre, le sel, la levure, etc. Elle est divisée en deux parties, une plus grande (15 ml) et une plus petite (5 ml).
F-cake : pour farine complète ou farine de seigle.

Notre Avis sur la Panasonic SD-ZB2512KXE

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Panasonic SD-ZB2512KXE Machine à pain, 550 W,...

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Cette machine à pain est équipée d’excellents matériaux de fabrication, elle est conçue pour optimiser le levage de la pâte grâce au capteur de température et elle est polyvalente quant aux types de pain qui peuvent être obtenus. Elle est également livrée avec de nombreux accessoires, bien que l’on pourrait regretter l’absence de différents moules. La Panasonic SD-ZB2512 est une machine à pain qui fabrique jusqu’à 1200 g de pâte avec une seule lame. La machine satisfait même les palais les plus exigeants, et beaucoup d’utilisateurs confirment déjà la qualité de ce modèle et ses performances.