Test et Avis : Machine à café Saeco GranBaristo Avanti HD8977/01

Avantages :
  • Capable de préparer jusqu’à 18 boissons différentes.
  • Opérations de nettoyage automatisées et guidées
  • Peut être géré via une tablette et un smartphone
  • Café frais et moulu sur place

Inconvénients :
  • Coût élevé

Les caractéristiques en bref

  • Fonctionne avec des grains de café et du café moulu
  • Jusqu’à 18 boissons disponibles
  • Consommation électrique : 1900 W
  • Équipé d’un mousseur à lait automatique et d’un pot à lait.
  • Personnaliser les paramètres avec l’application
  • Cycles automatiques de nettoyage et de détartrage
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Saeco HD8977/01  Machine à Espresso connectée Granbaristo Avanti
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Saeco HD8977/01 Machine à Espresso connectée Granbaristo Avanti
  • La première machine espresso automatique contrôlable via un smartphone ou une tablette
  • 18 boissons à préparer sur la machine ou sur l'application en bluetooth
  • Permet de créer et mémoriser un nombre illimité de boissons sur-mesure
  • Mousse parfaite grâce à la carafe à lait à double chambre
  • Temps de pré-infusion réglable pour ajuster l'arôme

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Voir aussi : Machine à café Automatique : Comparatif 2018 des meilleurs modèles, Comment la choisir ?

Les différents types de boissons de la Saeco GranBaristo Avanti HD8977/01

Le Saeco GranBaristo Avanti HD8977/01 est le haut de gamme des machines à café automatiques Philips et nous n’avons pas pu nous empêcher d’avoir des attentes élevées, qui ont été satisfaites. Avec cette machine, il est possible de préparer jusqu’à 18 variantes possibles de boissons à base de café et de lait de manière entièrement automatique.

L’arôme des grains est garanti par le moulin interne en céramique, qui empêche le café de surchauffer et de prendre un arrière-goût brûlé, et par la pression de la pompe interne à 15 bars, qui assure que le café conserve toute sa saveur.

Il est également possible d’utiliser du café en poudre dans des cas extrêmes, même si ce n’est qu’à petites doses : cette possibilité doit en fait être considérée comme une urgence lorsque vous n’avez plus de grains.

Jusqu’à présent, nous n’avons parlé que de café, mais avec cette machine vous pouvez aussi préparer des cappuccinos et d’autres boissons à base de lait en sélectionnant simplement la boisson désirée. Il y a un pot à lait fixé à la machine qui délivre directement dans la tasse la quantité de mousse ou de lait nécessaire à la préparation de la boisson de votre choix.

Même les amateurs de thé n’ont pas été oubliés : il est possible de retirer le pot à lait de sa position et de le remplacer par le distributeur d’eau chaude, qui permet d’avoir de l’eau bouillante en quelques secondes.

Design et dimensions

Compte tenu du nombre de composants inclus, la structure de la machine est vraiment bien rationalisée et mérite donc un autre excellent vote.
Il faut admettre que les dimensions de la machine sont assez petites pour les performances qu’elle offre et que le poids élevé, 13 kg, est justifié. Bien sûr, ce n’est pas une machine qui convient à ceux qui ont une petite cuisine, car elle occupe un espace de 20,5 cm de large, 46 cm de profondeur et 36 cm de haut, mais il est également vrai qu’elle peut préparer deux cafés à la fois dans des tasses d’une hauteur maximale de 16,5 cm.
De plus, comme nous l’avons dit, tous les réservoirs et conteneurs sont plutôt capacitifs, à partir du réservoir d’eau de 1,7 l, en passant par le réservoir de grains de café de 270 g et le bidon à lait de 500 ml.
Le même plateau qui recueille les restes de café et les gouttelettes d’eau du distributeur peut recueillir jusqu’à 20 portions de marc de café.

Toutes ces caractéristiques en font une machine idéale non seulement pour un usage domestique, mais aussi pour les petites et moyennes entreprises qui veulent posséder une machine au bureau.

Les fonctionnalités

La Saeco GranBaristo Avanti HD8977/01 est une machine à café automatique moderne et innovante qui vous permet de personnaliser les caractéristiques de votre café et de n’importe quelle boisson, soit par l’affichage sur la machine, soit par une application à télécharger sur votre téléphone portable ou tablette (compatible avec Android 4.4 et iOS 7 et plus).

De cette façon, vous pouvez facilement et confortablement sélectionner vos réglages préférés dans votre canapé, comme la longueur ou l’intensité de votre café, ou choisir le type de boisson que vous souhaitez.

Il y a aussi les fonctions plus traditionnelles, qui sont brièvement énumérées ci-dessous :

  • Sélection du niveau de mouture : Si vous préférez un café plus ou moins corsé, vous pouvez régler le grain de mouture sur cinq niveaux à l’aide d’une vis spéciale située dans le réservoir à grains.
  • Mousseur à lait automatique : Nous avons vu que cette machine à café est également équipée d’un pot à lait. Il suffit de le remplir, de le placer à l’endroit approprié et de sélectionner la boisson désirée, puis la machine ajustera automatiquement la quantité de mousse requise.
  • Réglage de la pression : En plus de la finesse du café moulu et de la longueur du café, il est également possible d’ajuster la pression si vous préférez un espresso corsé et intense ou un espresso plus délicat et plus léger.
  • Arrêt automatique : la machine s’éteint automatiquement après une certaine période d’inactivité, évitant ainsi une consommation inutile d’énergie. Cette fonction est très importante car la machine consomme 1900 W, il est donc bon d’éviter le gaspillage.
  • Arrêt automatique du brassage : la machine arrête automatiquement le brassage en fonction de la boisson sélectionnée.
  • Chauffage rapide : grâce à la technologie Thermospeed, l’eau atteint la température idéale pour le café en quelques secondes.
  • Bec verseur réglable : la hauteur du bec verseur peut être ajustée en fonction de la taille de votre tasse afin d’éviter les éclaboussures.

Entretien et nettoyage

Nous avons beaucoup apprécié la facilité d’entretien de cette machine, ce qui la rend idéale pour ceux qui veulent l’utiliser au bureau et qui ont peu de temps à consacrer à son nettoyage : nous avons attribué une excellente note à ce facteur.
Toutes les procédures d’entretien sont guidées par l’application, de sorte que même si vous perdez le livret d’instructions, vous pouvez facilement récupérer les informations nécessaires.
Tout d’abord, tous les composants sont lavables au lave-vaisselle : les réservoirs d’eau et de lait, mais aussi l’unité à café (extractible) et le plateau avec le récipient à déchets de café.
Il est également possible d’effectuer le cycle de rinçage automatique du pot à lait à l’aide de la fonction spéciale, évitant ainsi les dépôts non hygiéniques et les résidus de lait sur les parois.

La machine elle-même effectue régulièrement des cycles de rinçage automatique, et après une longue période d’utilisation, le symbole de détartrage apparaît sur l’écran, indiquant que la machine a besoin d’être détartrée. Dans ce cas également, la procédure est très simple : il suffit d’utiliser le liquide fourni à l’intérieur de l’emballage et de suivre les instructions données dans le livret.
Une fois le processus démarré, il est automatique et dure environ 30 minutes, après quoi vous pouvez utiliser à nouveau la machine à café automatique.

Les accessoires

Voyons ensemble ce que l’on peut trouver :

  • Lubrifiant : un petit gel lubrifiant pour l’entretien du broyeur, afin qu’il fonctionne correctement sans bourrage même après plusieurs années.
  • Filtre : A l’intérieur de l’emballage se trouve un filtre à insérer à l’intérieur de la cruche, grâce auquel vous pouvez augmenter le temps entre une décalcification et une autre. Un avertissement sur l’écran indique quand il est temps de changer le filtre.
  • Test de dureté de l’eau : carton utilisé pour évaluer la dureté de l’eau insérée à l’intérieur du réservoir.
  • Distributeur de café moulu/régulateur de mouture : avec cet outil deux en un, il est possible de mesurer la quantité correcte de café en poudre à verser dans le moulin, et aussi d’ajuster la vis de mouture pour modifier la finesse du moulin.
  • Brosse de nettoyage : Utilisez cette brosse pour nettoyer les parties non extractibles.
  • Liquide de détartrage : Le liquide dont nous avons déjà parlé, qui est nécessaire pour détartrer la machine.

Notre Avis sur la Saeco GranBaristo Avanti HD8977/01

Le Saeco GranBaristo Avanti HD8977/01 obtient une note exceptionnelle, très proche de l’excellence : 9,8 sur 10, se confirmant comme l’une des meilleures machines à café automatiques du marché. L’innovation principale consiste en la possibilité de connecter la machine à votre téléphone portable ou tablette grâce à une application spéciale qui vous permet de sélectionner et de personnaliser les boissons disponibles même à distance, confortablement assis sur votre canapé.

Vous pouvez choisir parmi 18 boissons différentes, toutes prêtes en quelques minutes, et choisir l’intensité et la longueur de votre café préféré. L’entretien de la machine est également très simple et nécessite très peu de temps : tous les processus de nettoyage sont automatisés et toutes les pièces amovibles peuvent être lavées dans le lave-vaisselle. La Saeco GranBaristo Avanti HD8977/01 est donc une machine idéale non seulement pour l’usage domestique, mais aussi pour les petites et moyennes entreprises. Le prix set particulièrement élevé, donc nous ne la recommandons pas à ceux qui souhaitent se restreindre à la consommation de café et de capuccino.

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