Test et Avis : Extracteur de jus H.Koenig GSX10

Avantages :

Compact et maniable
Peu bruyant
Deux sens de rotation
Entretien et nettoyage faciles

inconvénients :

Aucun filtre supplémentaire inclus
Sans fonction de nettoyage automatique

Les caractéristiques en bref

H.Koenig Extracteur de Jus de fruit et légumes...

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Poids : 2,8 kg
Hauteur : 45 cm
Largeur : 18 cm
Profondeur : 18 cm
Vitesses sélectionnables : 1
Type de filtre : à mailles fines
Conteneurs fournis : 2
Contenants allant au lave-vaisselle : Oui
Nettoyage automatique : Non
Inversion du sens de rotation : Oui
Sans BPA : Oui
Tube d’insertion des ingrédients : Gros
Capacité du réservoir 1 : 0,75 L
Capacité du réservoir 2 : 0,75 L
Accessoires : Buse anti-goutte, Presse, Brosse à dents pour le nettoyage
Pieds antidérapants : Oui
Compartiment pour enrouleur de câble : Non
Vitesse de la vis : 60 tr/min

Structure

En ce qui concerne cet élément, notre évaluation de la H. Koenig GSX10 est positive. Il s’agit en fait d’un extracteur compact et maniable, appartenant au type d’extracteur vertical.

Ses dimensions sont : 45 cm de haut et 18 cm de diamètre, pour un poids total de 2,8 kg. Même les contenants de pulpe et de jus ne sont pas particulièrement encombrants. Ceux-ci ont une capacité totale de 0,75 litre.

Le diamètre standard du tube d’insertion des ingrédients est de 5 cm. Cela signifie qu’il sera possible de transformer des ingrédients minces comme les carottes ou le céleri sans les couper, tandis que les autres fruits devront être coupés grossièrement.

Performance

Le deuxième facteur est dédié à la performance de l’appareil. Ici aussi, nous avons choisi de donner un vote positif. La vitesse de rotation de 60 tr/min est adaptée à l’extraction à froid. Cette technique permet d’obtenir un jus plus dense, évitant la formation de mousse et l’oxydation des fruits et légumes. A l’aide du bouton situé sur le côté du corps de la machine, il sera alors possible d’inverser le sens de rotation, afin d’extraire le plus de jus possible.

Commodité d’utilisation

Le troisième facteur concerne l’aspect pratique de l’utilisation de l’extracteur. Les différents composants peuvent être facilement assemblés et désassemblés, en faisant attention aux joints, indiqués par des icônes spéciales.
A la base du produit, il y a des pieds antidérapants, alors qu’il n’y a pas de compartiment pour les enrouleurs de câbles.
Sur le bec verseur d’où sort le jus, il y a ensuite un joint d’étanchéité qui agit comme un bouchon anti-goutte. De cette façon, vous pouvez limiter la saleté sur la surface de travail, pendant et après l’extraction du jus.
Le niveau sonore est également faible, un avantage supplémentaire pour ceux qui, par exemple, veulent préparer des extraits tôt le matin ou le soir.

Entretien

Le quatrième facteur à considérer est la facilité d’entretien du produit. Ceci doit être considéré avec soin, car un entretien régulier de routine est un bon moyen de ralentir la détérioration du produit. Il n’y a pas de fonction de nettoyage automatique, mais les différents composants peuvent être enlevés et lavés à la main ou au lave-vaisselle. Pour éliminer les petits résidus de pulpe du filtre, une brosse spéciale à poils durs est fournie pour une utilisation sous l’eau courante.

Accessoires

Le cinquième et dernier facteur est enfin consacré aux accessoires fournis. Dans ce cas, notre évaluation est légèrement moins positive. Par rapport à d’autres modèles, en fait, les composants supplémentaires du H. Koenig GSX10 sont peu nombreux.

En plus des carafes pour le jus et la pulpe et du pressoir pour pousser les ingrédients dans le tube d’insertion, seule une brosse à dents pour nettoyer le filtre est fournie. Il n’y a donc pas de filtres supplémentaires, comme un filtre à mailles plus larges pour choisir la quantité de pulpe ou un filtre pour sorbets, ni de livres de cuisine.

Notre Test du H.Koenig GSX10

Nous avons eu l’occasion de tester cette centrifugeuse et notre test pratique a montré qu’il s’agit d’un modèle efficace, compact et très pratique.

Il n’y a pas beaucoup de composants à l’intérieur du carton. Les seuls accessoires disponibles sont deux récipients pour la pulpe et les déchets, une brosse de nettoyage, une presse et un manuel d’utilisation.

Du point de vue des performances, cet extracteur a répondu à nos attentes : la vitesse de rotation n’est pas trop élevée pour obtenir un jus dense et velouté, en conservant intact les nutriments présents dans les ingrédients. Le filtre à mailles fines est peut-être un peu difficile à nettoyer, mais grâce à la brosse à dents, il est plus facile de le faire.

Nous avons testé l’efficacité de cet extracteur en travaillant avec trois ingrédients de consistances différentes : pommes, carottes et gingembre. Le résultat était très satisfaisant, le jus obtenu était exempt de résidus et non oxydé.

Notre Avis sur le H.Koenig GSX10

H.Koenig Extracteur de Jus de fruit et légumes...

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La taille de cet extracteur est plus petite que celle des autres modèles, ce qui en fait un produit idéal pour ceux qui recherchent un extracteur qui peut être facilement positionné dans les cuisines qui ne sont pas trop grandes. Le tube d’insertion des ingrédients a un diamètre standard qui permet de traiter les ingrédients entiers ou grossièrement coupés. Les conteneurs ont une capacité légèrement limitée de 0,75 litre chacun.

Les performances de cet extracteur sont tout à fait satisfaisantes : le bruit du moteur en action est minimal et, en même temps, la rotation lente de la vis permet une extraction à froid qui aide à garder intacts les nutriments et à éviter l’oxydation des ingrédients. L’entretien et le nettoyage de routine sont faciles, malgré l’absence de la fonction de lavage automatique. Le seul élément négatif que nous avons identifié est le manque de composants supplémentaires.

Dans l’ensemble, il s’agit d’un extracteur efficace mais peu polyvalent, nous recommandons donc de l’acheter à ceux qui recherchent un modèle simple mais compact, alors que nous ne le recommandons pas à ceux qui veulent un produit avec lequel faire différents types de jus et sauces.