Test et Avis : Delonghi EC685.M Dedica Style Machine Expresso 1300 W

Avantages :

Distributeur de café simple ou double
Mousseur à lait
Préparation de cappuccino, thé et tisanes.
Design compact et moderne
Fonctionnement avec capsules E.S.E.
Plateau chauffe-tasses
Possibilité de régulation de la température de l’eau

Inconvénients :

Alimentation en vapeur à régler manuellement pour la mousse de lait

Les caractéristiques en bref

De'Longhi Dedica Style EC685.M, Machine à...

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Pression : 15 bar
Fonction mousseur à lait
Plateau chauffe-tasses
Chauffe rapide
Capacité du réservoir : 1,1 L

Les différents types de boisson de la Delonghi Dedica Style Machine Expresso 1300 W

Cette machine à café peut être utilisée avec des dosettes E.S.E. préemballées et du café en poudre. C’est certainement un avantage pour l’utilisateur car cela permet une plus grande polyvalence.
Il sera possible de faire de la mousse de lait et de distribuer de l’eau bouillante pour préparer du thé et des tisanes. Il sera également possible de préparer du lait chaud à travers le pannarello : il suffit de faire pivoter le dessus de ce composant en suivant les instructions. La pression de cette machine est de 15 bar, une valeur optimale qui permet d’obtenir des résultats semi-professionnels.

Taille et design

Le deuxième facteur à prendre en considération est inhérent aux caractéristiques structurelles de l’appareil, un autre élément que nous avons évalué positivement. Il s’agit d’un produit très compact et peu encombrant, idéal pour les consommateurs qui ont peu d’espace mais qui ne veulent pas renoncer à la qualité du café. Les dimensions extérieures du produit sont : 14 cm de largeur, 33 cm de profondeur et 30 cm de hauteur pour un poids total de 4,2 kg.
La hauteur de l’écoulement de café peut être réglée en fonction du type de tasse jusqu’à un maximum de 12 cm. Le réservoir d’eau a une capacité maximale de 1,1 litre, tandis qu’à l’extrémité du bras, vous pouvez appliquer trois filtres différents en fonction de la quantité de café que vous voulez distribuer.

Enfin, la partie supérieure du corps de l’appareil dispose d’un plateau pour chauffer les tasses.

Les fonctionnalités de la Delonghi Dedica Style

Une brève liste de ces fonctions et de leur utilité est donnée ci-dessous :

Arrêt de débit : Cette fonction vous permet de régler la longueur du café ;
Thermoblock : Cette fonction permet de chauffer rapidement l’eau pour une distribution plus rapide ;
Réglage de la température de l’eau : Vous pouvez modifier le niveau de chaleur de l’eau pour le café ;
Arrêt automatique : la machine passe automatiquement en mode veille après un certain temps, qui peut être personnalisé en choisissant entre 9 minutes, 30 minutes ou 3 heures.

Entretien et nettoyage

Bien qu’avec ce type de machine à café, l’entretien est plus laborieux qu’avec d’autres types de produits, il n’est pas trop exigeant.
Le réservoir d’eau et le bras contenant le filtre à café peuvent être enlevés et lavés à l’eau du robinet. Veuillez noter que les déchets de café doivent être retirés manuellement du filtre après chaque utilisation. La nécessité d’un cycle de détartrage est signalée par la machine, de même que la nécessité d’atteindre le niveau de remplissage maximal du bac d’égouttement.
Pour nettoyer l’intérieur de l’écoulement du distributeur, un cycle de café sous vide est nécessaire.

Les accessoires

Enfin, le cinquième facteur concerne les accessoires fournis. En plus du corps de la machine, l’emballage comprend : un paquet de détartrant, 3 filtres différents (un pour les dosettes, un pour la poudre à portion individuelle et un pour la poudre à double portion), une presse à café et le manuel d’instructions. Il s’agit d’un kit d’accessoires complet qui répond aux besoins de tous les utilisateurs et simplifie davantage l’utilisation de l’appareil.

Notre test de la Delonghi Dedica Style

Nous avons eu l’occasion de tester cette machine à café et notre test pratique nous a permis d’analyser d’autres aspects qui ne peuvent être évalués qu’après un test approfondi. Voyons en détail comment la De’Longhi Dedica réagi à nos tests par rapport à ces facteurs supplémentaires.

Facilité de réglage : le réglage de la machine est une opération très simple. Bien qu’il n’y ait pas d’affichage, une explication claire et complète de toutes les étapes nécessaires est fournie dans le manuel d’instructions. L’opération de réglage s’effectuera à l’aide des boutons principaux et peut être effectuée avant la première utilisation ou à tout autre moment, selon vos besoins.
Température du café : La température du café mesurée immédiatement après la distribution est de 58,4 °C. C’est une valeur optimale, qui satisfait les amateurs d’espresso très chaud.
Qualité de la mousse de lait : La mousse de lait obtenue avec cet appareil a répondu à nos attentes. Le processus de moussage du lait est rapide et facile et la mousse qui en résulte est douce et aérée. Rappelez-vous que vous devrez utiliser un grand contenant pour empêcher le lait de s’échapper. Enfin, pour obtenir un meilleur résultat, nous recommandons de faire tourner le récipient avec du lait pendant que la machine expulse la vapeur.
Rapidité : La rapidité avec laquelle le café a été livré a également répondu à nos attentes. Le cycle complet pour obtenir un café espresso (avec la durée minimale) est de 18 secondes, un temps très court. Cette vitesse est probablement due au fait qu’aucun cycle de rinçage automatique n’est effectué avant la distribution. Rappelez-vous qu’il sera donc nécessaire de nettoyer le filtre après chaque utilisation.

Notre Avis

De'Longhi Dedica Style EC685.M, Machine à...

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La note globale attribuée à cette machine à café par la rédaction est de 8,9 sur 10 : une note vraiment positive pour un produit qui convainc par son côté pratique et ses excellentes performances. Du point de vue structurel, il s’agit d’un modèle très compact et maniable. A l’intérieur du bras qui abrite le filtre peut être monté différents filtres à choisir en fonction de la quantité de café et selon le type. Il sera possible d’utiliser à la fois le café moulu et les dosettes E.S.E, un élément qui augmente la polyvalence de l’appareil.

Cette dernière est également influencée par la variété des boissons disponibles : café (avec une longueur au choix), cappuccino ou eau bouillante pour le thé et les tisanes. A cet égard, nous vous rappelons que pour obtenir de la mousse de lait, l’alimentation en vapeur doit être réglée manuellement, seul défaut que nous avons détecté. Les fonctions de personnalisation sont intéressantes : en plus de la longueur du café, le niveau de chaleur de l’eau peut être ajusté ainsi que la hauteur de l’écoulement. L’entretien est simple : le nettoyage de routine concerne principalement les filtres, le réservoir et le bac d’égouttement.
Nous recommandons l’achat de ce produit à ceux qui recherchent une machine efficace, polyvalente et compacte.