Test et Avis : Blender Philips HR2105/60, 400 Watts

Avantages :

Excellent pour les milkshakes, smoothies, veloutés, etc.
Conception pratique
La glace peut également être travaillée.

inconvénients :

Bouton pas très pratique

Les caractéristiques en bref

Philips Blender, bol en verre de 1,5 l, 400 W,...

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Moteur : 400 W, courant continu
Lames : 4, profil dentelé
Carafe : en verre, 1,25 L
Vitesse : 2 + fonction impulsion
Fonctions supplémentaires : aucune

Puissance et type de moteur

Il s’agit, sans surprise pour un blender à usage domestique, d’un moteur à courant continu, c’est-à-dire qu’il ne peut pas fonctionner pendant de très longues périodes (à titre indicatif jamais au-delà de la minute continue).

La puissance absorbée est de 400 W, une valeur moyenne qui offre une bonne performance avec des aliments riches en liquides et en général avec des ingrédients très mous. En revanche, les ingrédients durs peuvent fatiguer le moteur très rapidement.

Caractéristiques des lames et de la carafe

Il existe quatre lames en acier inoxydable avec un profil spécial appelé « ProBlend 4 » par Philips : les lames larges et dentelées ont une buse spéciale à l’arrière qui crée un vortex qui amplifie l’action de déchiquetage. Les deux paires de lames sont inclinées à des angles différents pour capturer le plus grand volume possible d’ingrédients.

La carafe, d’autre part, est faite de verre trempé épais et résistant, est graduée pour permettre un dosage parfait des ingrédients, et a une capacité maximale de 2 l. Sur la carafe il y a aussi une poignée et un grand bec verseur pour verser le contenu, lorsque le traitement est terminé. Bien que, comme nous l’avons dit, la capacité soit de 2 l, le niveau de remplissage maximum recommandé ne dépasse pas 1,25 l, une valeur légèrement supérieure à la moyenne de cette fourchette de prix.

Type de vitesse

L’interrupteur à bouton vous permet de choisir entre deux niveaux de puissance, l’un plus doux pour les préparations plus molles et plus liquides, l’autre plus rapide pour les préparations plus denses et un peu plus dures.

En outre, vous pouvez utiliser le Philips HR2105/60 Daily Collection avec des impulsions, en ajustant vous-même la durée de l’opération et les pauses. La fonction d’impulsion est particulièrement utile pour broyer les ingrédients que vous voulez réduire en grains.

Fonctions

En dehors de la fonction d’impulsion, il n’y a pas de fonctionnalité ou de programmation supplémentaire. Cependant, cette carence n’est pas surprenante sur ce type de blender, simple et bon marché, nous ne pouvons donc pas pénaliser ce modèle avec une évaluation négative.

Commodité d’utilisation

Il y a plusieurs détails intéressants que nous trouvons sur cet appareil : la carafe et le couvercle sont verrouillés dans leur position, assurant la sécurité et l’étanchéité du blender.

Le couvercle comporte ensuite un grand hublot pour l’ajout d’ingrédients pendant le traitement. Le bloc de lames peut être retiré du fond de la carafe pour un nettoyage en profondeur et, avec le couvercle et la carafe, peut également être lavé dans le lave-vaisselle. Le bouton d’activation aurait pu être un peu plus pratique : il est fait de plastique mince qui se plie lorsque vous le serrez, et il est complètement lisse, donc il est un peu inconfortable à tourner, surtout en utilisant la fonction d’impulsion.

La base du mixeur est maintenue fermement sur la surface d’appui par deux ventouses : nous aurions préféré qu’il y en ait au moins quatre pour verrouiller complètement la base, mais il faut dire que deux suffisent pour une utilisation en toute sécurité.

Enfin, le câble d’alimentation est assez court, seulement 85 cm, mais peut être recueilli dans un compartiment spécial caché sous la base pendant les périodes d’inactivité.

Notre Avis sur le Philips HR2105/60

Philips Blender, bol en verre de 1,5 l, 400 W,...

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Le moteur de 400 W n’est pas très puissant, mais offre quand même de bonnes performances avec toutes les préparations aqueuses, et même avec des ingrédients un peu plus « durs », même si avec un traitement à sec il est bon de procéder avec prudence afin de ne pas surchauffer le moteur.

La cruche en verre trempé est très belle et a une capacité supérieure à la moyenne de 1,25 L, et les quatre lames ont un profil conçu pour maximiser l’efficacité de l’action de broyage. Il y a deux vitesses d’activation plus la fonction d’impulsion. Le cordon d’alimentation est un peu court et le bouton, lisse, un peu inconfortable, surtout quand on travaille avec des impulsions. Dans l’ensemble, nous recommandons ce blender aux petites familles qui veulent préparer des smoothies et du velouté.