Test et Avis : Batteur électrique Moulinex HM412

Avantages :
  • Grâce à sa bonne puissance, il convient également aux pâtes compactes.
  • Complet avec bol, structure de support et support de fouet

Inconvénients
  • Plastique de qualité moyenne
  • Un peu bruyant

Les caractéristiques en bref
  • Puissance : max. 450 Watts
  • 2 fouets et 2 crochets
  • 3 niveaux de vitesse + turbo
  • Structure de support
  • Equipé d’un bol en plastique
  • Support de fouet inclus dans la structure de support

Performance

En ce qui concerne la puissance, ce batteur Moulinex atteint 450 Watts : nous attirons votre attention sur le fait que cette valeur est bien supérieure à celle d’autres modèles de la même gamme de prix.
La puissance élevée vous permettra de faire sans problème des pâtes très consistantes et de traiter de grandes quantités d’ingrédients pendant de longues périodes de temps. Nous n’avons trouvé aucune plainte au sujet de la surchauffe du moteur. Rappelons nous qu’un moteur qui atteint une puissance élevée sera plus fiable, moins sujet à la fatigue et plus durable dans le temps.

Fonctions

Le deuxième facteur concerne les fonctions présentes.
Puisque les fonctions sont une démonstration claire de la polyvalence du produit, on peut dire que ce batteur électrique de prix moyen offre plusieurs possibilités qui vous permettront d’utiliser ce petit appareil pour la production de pâte très différente les unes des autres.

En effet, les fonctions se composent de 5 vitesses réglables par un levier situé sur le dessus de l’appareil.
A côté de ce levier, vous trouverez le bouton Turbo qui vous permet de délivrer, tant qu’il est enfoncé, la vitesse maximale. Cette dernière fonction est très pratique, car elle permet d’accélérer la vitesse si vous avez besoin de mélanger des morceaux de beurre qui n’ont pas encore complètement fondu dans la pâte, puis de revenir à la vitesse normale sélectionnée.

Structure

La Moulinex HM412 est un batteur électrique avec bol et support. Bien qu’il ne faille pas oublier que ce batteur est plus imposant structurellement, il ne fait aucun doute que la présence de la structure de support a l’avantage de minimiser l’effort, car il vous suffit de le poser sur la structure de support (équipée d’un bol) et d’ajouter les ingrédients progressivement, éventuellement en ajustant sa vitesse.

Cela rend le produit particulièrement adapté pour ceux qui peuvent avoir des problèmes articulaires et les personnes âgées.
En ce qui concerne le bol, il y a d’autres considérations à prendre en compte. Il s’agit d’un récipient en plastique d’une capacité de 2,5 litres. Il n’offre aucune possibilité d’inclinaison, mais prévoit une rotation automatique.

Enfin, nous attirons votre attention sur le fait que vous pouvez toujours utiliser ce batteur électrique même sans le bol et la structure de support fournis. Son faible poids de moins de 800 g en fait un batteur très léger et facile à manipuler.
Certains acheteurs en ligne ont fait remarquer que le corps du batteur en question ne produit pas beaucoup de vibrations, mais que la structure externe n’atténue pas le bruit émis par le moteur, et n’est donc pas le plus silencieux des batteurs électrique.

Fouets

Les fouets fournis avec ce modèle ne diffèrent pas des fouets communs que vous pouvez trouver sur d’autres modèles dans la même gamme de prix.
Les fouets sont en métal, mais le fabricant ne précise pas s’il s’agit d’acier inoxydable. Dans l’emballage vous trouverez deux fouets affleurants pour assembler ou préparer la pâte et deux crochets pour pâte levée, comme celles des brioches ou du pain.

Sur le corps du moteur vous trouverez, en haut, à côté des commandes, un bouton pour l’éjection des crochets et des fouets.

Commodité d’utilisation

Enfin, le dernier facteur inclut toutes les options qui rendent le fouet plus ou moins facile à utiliser. Dans ce cas, notre score est très positif.

Le modèle Moulinex ne semble pas avoir un dos plat pour placer l’objet et faire couler les fouets. Par contre, nous constatons que la taille de la cuvette fournie ne le permettrait pas, hormis le fait que nous ne le jugeons pas nécessaire, étant donné la présence de la structure porteuse.
En ce qui concerne le nettoyage, les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle sans problème, mais certains acheteurs rapportent que la construction en plastique n’est pas de la meilleure qualité. Nous pensons que ce signal est très important, car la qualité des matériaux détermine la durée de vie réelle du produit.
A propos du câble, le Moulinex parle d’une bobine de câble, mais il ne précise pas de quoi il s’agit.
Enfin, gardez à l’esprit que ce modèle n’est pas compatible avec des pièces supplémentaires, telles qu’un broyeur ou la tige d’un mélangeur à immersion : si vous êtes intéressé par celles-ci, vous pouvez soit les acheter séparément, soit acheter un fouet multifonctions (par exemple nous avons examiné le MFQ4885 Bosch).

Notre Avis sur le Moulinex HM412

Les avantages de ce batteur sont un moteur puissant de 450 Watts et la présence d’une structure de support et d’un bol. Il convient en particulier aux personnes qui ne veulent pas se fatiguer pendant la préparation, mais aussi à celles qui veulent être libres de se consacrer à d’autres opérations culinaires pendant que le fouet est en marche.

Nous vous rappelons également que ce modèle a sur un côté de la base de support un support de fouet pratique qui vous permet de ranger les deux fouets et les deux crochets fournis.
Nous recommandons ce batteur à ceux qui veulent un produit fiable avec support et bol, alors que nous ne le recommandons pas à ceux qui veulent un petit appareil.

Les autres batteurs électriques populaires

Voir aussi : Batteur électrique : Comparatif des meilleurs modèles et Guide d’achat, Comment le choisir ?

Un batteur haut de gamme
Kenwood HM680 Batteur avec Bol Blanc Gris
Bon rapport qualité/prix
Black + Decker BXMX500E Batteur électrique 500 W, 5 vitesses+ turbo, Acier...
Bon rapport qualité/prix
Moulinex Mixer 450W C/Ciot.6Vel.Fruste Fil Et Spir.
Un batteur électrique polyvalent
Braun HM3135WH Batteur Tritan Blanc 550 W
Un batteur électrique pas cher
Bomann HM350CB Batteur Mixeur
Nom du produit
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Moulinex Mixer 450W C/Ciot.6Vel.Fruste Fil Et Spir.
Braun HM3135WH Batteur Tritan Blanc 550 W
Bomann HM350CB Batteur Mixeur
Avantages
  • Equipé d'un bol, d'une structure de support et d'un couvercle
  • Confortable grâce au dos plat qui fait office de support
  • Très bon rapport qualité/prix
  • Compact
  • Grâce à sa bonne puissance, il convient également aux pâtes compactes.
  • Complet avec bol, structure de support et support de fouet
  • Très polyvalent
  • Moteur durable
  • Accessoires faciles à monter/démonter
  • Très petit prix
  • Faible poids et grande maniabilité
  • Choix de 5 vitesses
Inconvénients
  • Ne convient pas très bien aux pâtes compactes
  • Non équipé d'un bol
  • Plastique de qualité moyenne
  • Un peu bruyant
  • Non équipé d'un bol
  • Aucun accessoire supplémentaire
  • Le ventilateur trop près des fouets.
  • Non équipé d'un compartiment pour enrouleur de câble
Puissance
350 Watts
500 Watts
450 Watts
500 Watts
250 Watts
Structure avec bol
Un batteur haut de gamme
Kenwood HM680 Batteur avec Bol Blanc Gris
Nom du produit
Kenwood HM680 Batteur avec Bol Blanc Gris
Meilleur prix
Avantages
  • Equipé d'un bol, d'une structure de support et d'un couvercle
  • Confortable grâce au dos plat qui fait office de support
Inconvénients
  • Ne convient pas très bien aux pâtes compactes
Puissance
350 Watts
Structure avec bol
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Bon rapport qualité/prix
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Nom du produit
Black + Decker BXMX500E Batteur électrique 500 W, 5 vitesses+ turbo, Acier...
Meilleur prix
Avantages
  • Très bon rapport qualité/prix
  • Compact
Inconvénients
  • Non équipé d'un bol
Puissance
500 Watts
Structure avec bol
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Bon rapport qualité/prix
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Moulinex Mixer 450W C/Ciot.6Vel.Fruste Fil Et Spir.
Meilleur prix
Avantages
  • Grâce à sa bonne puissance, il convient également aux pâtes compactes.
  • Complet avec bol, structure de support et support de fouet
Inconvénients
  • Plastique de qualité moyenne
  • Un peu bruyant
Puissance
450 Watts
Structure avec bol
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Braun HM3135WH Batteur Tritan Blanc 550 W
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  • Très polyvalent
  • Moteur durable
  • Accessoires faciles à monter/démonter
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  • Non équipé d'un bol
Puissance
500 Watts
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Bomann HM350CB Batteur Mixeur
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Avantages
  • Très petit prix
  • Faible poids et grande maniabilité
  • Choix de 5 vitesses
Inconvénients
  • Aucun accessoire supplémentaire
  • Le ventilateur trop près des fouets.
  • Non équipé d'un compartiment pour enrouleur de câble
Puissance
250 Watts
Structure avec bol
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