Machine à pâtes Marcato : Informations et Comparatif sur les machines de la marque
Acheter une machine à pâtes Marcato, c’est comme acheter un symbole du Made in Italy. Marcato est une entreprise fondée en 1930 qui vendait des machines à pâtes au porte à porte. Ensuite, l’usine de Campodarsego, dans la province de Padoue, a été construite et produit toujours. Toute la production de Marcato a lieu ici, avec une main d’œuvre et des composants entièrement italiens.
L’entreprise est aujourd’hui un leader mondial dans la production de machines à pâtes, et la marque est bien connue à l’étranger, en particulier aux États-Unis d’Amérique.
Les différentes machines à pâtes Marcato en vidéo
- Largeur de Pâtes : 150 mm
- 10 épaisseurs différentes (de 0,6 mm à 4,8 mm)
- Accessoires : tagliolini 16 mm & fettucine 65 mm
- Fixation Serre-joint
- Possibilité d’ajouter un moteur (N8001-E vendu séparément)
- Largeur de Pâte 15 cm
- 10 épaisseurs différentes (de 0,6 mm à 4,8 mm)
- N8001 + moteur
- Fonction Manuelle possible (Manivelle fournie)
- Accessoires : fettucine 6 mm et tagliolini 1,5 mm
- Il permet contenir 6 formats de pâtes : lasagnes (largeur 150 mm), fettuccine (6 mm), tagliolini (1, 5 mm), spaghetti (2 mm), raviolini (30 mm) et petites reines (12 mm)
- Régulateur à 10 positions pour différentes épaisseurs de Tôle : de 4, 8 mm à 0, 6 mm
- Fabriqué en Italie : produit entièrement Fabriqué en Italie par Marcato
- Accessoires interchangeables pour couper les pâtes et raccord rapide pour moteur (en option)
- Structure en acier chromé avec des rouleaux en alliage d'aluminium anodisé pour la nourriture, pour protéger la santé du consommateur
- Il permet d'obtenir 5 formats de pâtes : lasagne (largeur 150 mm), fettuccine (6 mm), tagliolini (1, 5 mm), spaghetti (2 mm) et ravioli (45 mm). Polyvalence: Pastaset est la solution idéale pour préparer immédiatement les formes de pâtes les plus populaires.
- Régulateur à 10 positions pour différentes épaisseurs de Tôle : de 4, 8 mm à 0, 6 mm
- Accessoires interchangeables pour couper les pâtes et raccord rapide pour moteur (en option)
- Fabriqué en Italie : produit entièrement fabriqué en Italie par Marcato
- Structure en acier chromé avec des rouleaux en alliage d'aluminium anodisé pour la nourriture, pour protéger la santé du consommateur
- Il permet d'obtenir 3 formats de pâtes : lasagnes (largeur 180 mm), fettuccine (6 mm) et tagliolini (1, 5 mm)
- Régulateur à 10 positions pour différentes épaisseurs de Tôle : de 4, 8 mm à 0, 6 mm
- Fabriqué en Italie : produit entièrement fabriqué en Italie par Marcato
- Accouplement rapide pour moteur (optionnel)
- Structure en acier chromé avec des rouleaux en alliage d'aluminium anodisé pour la nourriture, pour protéger la santé du consommateur
Même si la machine à pâtes ne semble pas être un objet de technologique de pointe, Marcato a consacré beaucoup de ressources à l’innovation, obtenant plusieurs brevets exclusifs, dont le « Wellness » : c’est un traitement spécial de l’aluminium avec lequel sont fabriquées les pièces qui entrent en contact avec la pâte. Grâce à ce traitement, aucun métal nocif n’est libéré dans la pâte.
Il existe trois lignes de produits Marcato : Classic, Design, Professional. La ligne Classic est la moins chère et possède dans son catalogue les machines à pâtes les plus traditionnelles. La ligne Design comprend plutôt des machines à pâtes qui sont également belles à regarder, avec différentes couleurs et finitions. Une machine à pâtes Marcato est, en soi, un objet « vintage », mais la gamme de design ajoute quand même quelque chose. La gamme Design comprend également certains accessoires tels que le cookie shooter ou le distributeur de farine. Enfin, la gamme Professional s’adresse aux restaurants.
Les 4 meilleurs modèles de Marcato : Comparatif








Machine à pâtes Marcato : Les prix
Les prix des machines à pâtes Marcato ne sont pas si élevés. Disons que pour une machine à pâtes manuelle Marcato, composée d’accessoires, la gamme des prix commence à partir d’environ 70 Euro. Pour une machine à pâtes électrique Marcato, le prix est définitivement supérieur à 100 euros. Bien qu’il s’agisse des prix de liste officiels, les offres trouvées sur Amazon, en particulier pour les modèles les plus populaires, vous permettent d’acheter à un prix beaucoup plus bas, parfois même à -50%.
Pourquoi acheter une machine à pâtes Marcato ?
Si votre question est de savoir quelle machine à pâtes vous achèteriez, ma réponse est Marcato. Ce sont des objets classiques, magnifiquement conçus, technologiquement avancés et d’excellente qualité. A tel point que Marcato, conscient de la qualité de son produit, offre une extension gratuite de la garantie jusqu’à 10 ans sur ses machines à pâtes, bien plus que la garantie légale fixée à deux ans. Une machine à pâtes Marcato est un objet conçu pour durer toute une vie.
Les autres machines à pâtes populaires





- Facilité d'utilisation grâce aux fonctions automatiques
- Les composants amovibles sont facilement lavables
- Livre de recettes détaillé fourni
- Affichage pour le réglage du programme
- Permet de créer de pâtes de petites tailles
- Structure solide et légère
- Compatible avec 12 accessoires de coupe pour d'autres formats de pâtes
- Stable sur le plan de travail
- Excellent rapport qualité/prix
- robuste
- nombreux accessoires
- excellent rapport qualité/prix
- Très populaire
- robuste
- facile à utiliser
- Excellent rapport qualité/prix
- nombreux accessoires
- Très populaire chez les utilisateurs
- Un peu encombrante
- Moteur électrique peu puissant
- RAS
- modèle non électrique (avantage et inconvénient)
- Peu d'accessoires
- RAS

- Facilité d'utilisation grâce aux fonctions automatiques
- Les composants amovibles sont facilement lavables
- Livre de recettes détaillé fourni
- Affichage pour le réglage du programme
- Permet de créer de pâtes de petites tailles
- Un peu encombrante

- Structure solide et légère
- Compatible avec 12 accessoires de coupe pour d'autres formats de pâtes
- Stable sur le plan de travail
- Excellent rapport qualité/prix
- Moteur électrique peu puissant

- robuste
- nombreux accessoires
- excellent rapport qualité/prix
- Très populaire
- RAS

- robuste
- facile à utiliser
- modèle non électrique (avantage et inconvénient)
- Peu d'accessoires

- Excellent rapport qualité/prix
- nombreux accessoires
- Très populaire chez les utilisateurs
- RAS
Voir aussi : Machine à pâtes : Comparatif des meilleurs modèles, Comment la choisir ? Guide d’achat