A quoi sert une centrifugeuse ?
La centrifugeuse est un petit appareil de cuisine qui, avec l’extracteur de jus, a connu ces dernières années une augmentation significative des ventes car il permet de préparer très rapidement des jus à base de fruits et légumes.
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Sur cette page, nous vous expliquerons à quoi sert exactement cet appareil et comment l’utiliser de la meilleure façon possible, en soulignant les avantages qu’il offre dans la pratique et comment il peut enrichir vos habitudes alimentaires.
Comment cela fonctionne-t-il ?
La centrifugeuse a une structure assez volumineuse qui comporte un moteur, dont la puissance détermine la vitesse et l’énergie avec lesquelles les lames dont elle est équipée tournent pour séparer la partie liquide et la partie solide de nombreux fruits et légumes.
La structure d’une centrifugeuse fournit un tube pour l’insertion d’aliments de largeur variable auquel nous vous conseillons de faire attention car cela affecte la vitesse avec laquelle vous pouvez préparer vos jus (puisqu’un tube plus étroit implique la nécessité de couper les aliments en petits morceaux alors qu’avec un tube plus grand vous pouvez aller beaucoup plus vite).
A quoi sert une centrifugeuse ?
La centrifugeuse peut être utilisée principalement pour intégrer de manière plus simple et plus rapide l’apport en vitamines, minéraux et autres nutriments dans votre alimentation, en les transformant en jus pratiques à boire à différents moments de la journée.
Vous pouvez utiliser la centrifugeuse pour préparer un jus à base de fruits et légumes frais pour les enfants qui font parfois une crise de colère lorsqu’ils voient ces aliments et refusent de les manger.
Une autre bonne idée est de liquéfier certains aliments difficiles à manger : c’est par exemple le cas du gingembre, un aliment très nutritif et bénéfique qui n’est pas consommé cru mais qui, ajouté dans un centrifugat, est consommé beaucoup plus facilement. On peut aussi citer le céleri, le citron, le curcuma ou le chou rouge.
Voici une petite liste des principaux bénéfices d’une centrifugeuse :
- Intégrez plus de fruits et légumes dans votre alimentation
- Perdre du poids et suivre un régime liquide pendant une courte période.
- Veiller à ce que les enfants mangent certains aliments particulièrement nutritifs
- S’hydrater pendant les mois d’été.
Tous les avantages de la centrifugeuse
Dans la liste suivante, nous avons décidé de résumer en termes généraux certains des avantages que nous considérons comme découlant de l’utilisation pratique d’une centrifugeuse :
- Avec le tube d’insertion alimentaire approprié, vous pouvez éviter de couper les aliments en morceaux avant de les traiter.
- Pas besoin d’éplucher nécessairement les fruits et légumes (sauf les agrumes, la grenade, l’ananas ou autres dont l’extérieur est très dur)
- Convient à de nombreux types de légumes et de fruits, à la fois mous et durs, surtout si vous avez une centrifugeuse avec sélection de vitesse.
- Le traitement est très rapide et permet de gagner du temps par rapport à l’utilisation d’autres outils tels qu’un extracteur de jus.
Il faut dire que la centrifugeuse présente aussi des inconvénients, surtout par rapport à d’autres appareils : c’est, par exemple, un appareil ménager toujours très bruyant et dont les jus ont tendance à se gâter après la préparation, c’est pourquoi il faut boire les jus immédiatement après leur création.
Comme tous les petits appareils dédiés à la préparation des jus et des shakes, vous devrez évidemment consacrer une certaine attention et un certain soin à votre appareil pour le garder propre après chaque utilisation et vous assurer que son fonctionnement soit toujours constant et optimal dans le temps et même après plusieurs utilisations.
